Široki rezanci la collezione na bolonjski način
Okisana ribja juha
Sestavine
30 dag dobre bele ribe
1 manjša sesekljana čebula
1 lovorjev list
1 vrečka grahove juhe
1 l vode
1 žlica masla
1 žlica vinskega kisa
2 žlici kisle smetane
sol in poper po okusu
Postopek
Očistimo ribo, odstranimo kosti in po potrebi luske ter jo narežemo na večje kose. Na maslu popražimo čebulo, dodamo ribe in dušimo. V drugi posodi zavremo vodo, stresemo vanjo grahovo juho in jo skuhamo. Nato jo zlijemo na ribo ter dodamo lovorjev list in žbici. Preden postrežemo, izboljšamo juho s smetano in kisom.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom