Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Krompirjevo - čebulna juha
Sestavine
Količina: za 6 oseb
Postopek
Čebulo narežemo na kolobarje in prepražimo skoraj do rjavega. Dodamo sol in obilno rdeče paprike, malo prepražimo, dodamo na kocke narezan surov krompir, premešamo in zalijemo z vodo. Kuhamo do zelo mehkega (ko zavre, še cca. 1/2 ure) proti koncu začinimo z majaronom, malo krompirja pretlačimo (da se juha zgosti). Na koncu dodamo kislo smetano, pokuhamo, serviramo.
Opombe
Rdeča paprika je baje edina začimba, ki se je ne more dati preveč, tako da kar pogumno :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Indijska vegetarijanska skleda