Pečena jajca po bolonjsko
zanimiva predjed ali ideja za zajtrk
razocaran_gospodinjec 
11.129 ogledov
11.129 ogledov-
2/5
enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
polnozrnat toast (4 rezine)
4 jajca
8 žlic bolonjske omake (bolj goste)
nariban parmezan
drobnjak
Postopek
Jajca v ponvi spečemo na oko (lahko pa jih tudi poširamo v slani, rahlo okisani vodi). Ko se pečejo, pogrejemo bolonjsko omako in položimo toast v pečico - toaster, da se zapeče.
Na krožnik položimo dve rezini toasta, vsako rezino premažemo z dvema žlicama omake, čez položimo pečeno ali poširano jajce, posujemo z naribanim parmezanom in drobnjakom.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
