Jajca 'na oko' po kraško

Name: Jajca 'na oko' po kraško
Yield: za enega fejst lačnega
Cuisine: Slovenija - Kras
Ingredients: 1-2 jajci; 2-3 'fetke' pršuta; malo terana (približno 0,5 dcl); kapljica olja

martina

16.732 ogledovSlovenija - Kras

Zahtevnost
5 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za enega fejst lačnegaMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1-2 jajci

2-3 "fetke" pršuta

malo terana (približno 0,5 dcl)

kapljica olja

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi, na kapljici olja popečemo pršut, dokler rahlo ne potemni. Poleg ubijemo jajca (soliti ni potrebno - se ve zakaj!?), pustimo, da se beljak strdi, dodamo teran in pustimo vse skupaj še malo vreti.

Postrežemo seveda vroče, s par kosi kruha!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

To so jedli naši nonoti, preden so šli v brajdo - nasitno!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas