Čips z majonezino omako

Name: Čips z majonezino omako
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 veliki krompirji; 2-3 dl olja; sol; polovica tube 85 g majoneze; četrtina tube 85 g hrena; 0,5 dl jabolčnega kisa

viva

12.202 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 veliki krompirji

2-3 dl olja

sol

Za omako:

polovica tube 85 g majoneze

četrtina tube 85 g hrena

0,5 dl jabolčnega kisa

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in ga naribamo tako kot kumarice za solato. Dobro ga operemo, da iz površine odstranimo škrob. Nato ga pečemo na močno segretem olju, da postane rumenkasto rjav, vmes ga mešamo, da se ne sprime. Poberemo ga iz olja in na papirnati brisački popivnamo odvečno maščobo.

V skodelico stisnemo majonezo in hren. Razredčimo z jabolčnim kisom. Dobro premešamo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Čips namakamo v omako.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas