Indijska vegetarijanska skleda
Čips z majonezino omako
Sestavine
4 veliki krompirji
2-3 dl olja
sol
Za omako:
polovica tube 85 g majoneze
četrtina tube 85 g hrena
0,5 dl jabolčnega kisa
Postopek
Krompir olupimo in ga naribamo tako kot kumarice za solato. Dobro ga operemo, da iz površine odstranimo škrob. Nato ga pečemo na močno segretem olju, da postane rumenkasto rjav, vmes ga mešamo, da se ne sprime. Poberemo ga iz olja in na papirnati brisački popivnamo odvečno maščobo.
V skodelico stisnemo majonezo in hren. Razredčimo z jabolčnim kisom. Dobro premešamo.
Opombe
Čips namakamo v omako.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai