Jajčna omleta z nadevom

Name: Jajčna omleta z nadevom
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 8 jajc; ščepec soli; 6 žlic mleka; maščoba za peko peteršilj po okusu; 400 g različne kuhane zelenjave; 40 g masla

mobng12

ogledov: 14 915

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

8 jajc

ščepec soli

6 žlic mleka

maščoba za peko peteršilj po okusu

400 g različne kuhane zelenjave

40 g masla

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, sol in mleko dobro stepemo. V ponvi segrejemo maščobo, vanjo vlijemo maso in jo narahlo premešamo. Ko nekoliko zakrkne, omleto nadevamo s poljubnim nadevom, jo zvijemo in potresemo s sesekljanim peteršiljem.