Presna gobja solata

Name: Presna gobja solata
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 50 dag gob, ki jih lahko uživamo surove (kukmakov, karželjev, nekaterih golobic in gobanov); 25 dag stebla beljene zelene, narezane na rezine; 3 žlice olivnega olja; 2 zeleni papriki, narezani na trakove; 2 mladi čebuli, narezani na rezine; 3 žlice limoninega soka; 1 manjša konzerva ali skodela kuhanih rakcev; sol in poper po okusu

Marinka

5.854 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag gob, ki jih lahko uživamo surove (kukmakov, karželjev, nekaterih golobic in gobanov)

25 dag stebla beljene zelene, narezane na rezine

3 žlice olivnega olja

2 zeleni papriki, narezani na trakove

2 mladi čebuli, narezani na rezine

3 žlice limoninega soka

1 manjša konzerva ali skodela kuhanih rakcev

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Gobe dobro očistimo in jih narežemo na pasove. V večjo posodo vložimo vse sestavine in jih dobro zmešamo. Solato postrežemo hladno. Po potrebi jo ohladimo v hladilniku.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jed ima zelo malo kalorij in je primerna za hujšanje.

Če pa želimo, lahko vmešamo še malo majoneze.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas