Presna gobja solata
Sestavine
50 dag gob, ki jih lahko uživamo surove (kukmakov, karželjev, nekaterih golobic in gobanov)
25 dag stebla beljene zelene, narezane na rezine
3 žlice olivnega olja
2 zeleni papriki, narezani na trakove
2 mladi čebuli, narezani na rezine
3 žlice limoninega soka
1 manjša konzerva ali skodela kuhanih rakcev
sol in poper po okusu
Postopek
Gobe dobro očistimo in jih narežemo na pasove. V večjo posodo vložimo vse sestavine in jih dobro zmešamo. Solato postrežemo hladno. Po potrebi jo ohladimo v hladilniku.
Opombe
Jed ima zelo malo kalorij in je primerna za hujšanje.
Če pa želimo, lahko vmešamo še malo majoneze.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Odlično hitro kosilo
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako