Moj krompirjev golaž

Name: Moj krompirjev golaž
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3 krompirji; 3 žlice paradižnikove mezge; 2 žlici mlete rdeče paprike; sol, poper, majaron, šetraj; 1 velika čebula; 1/2 bučke; 1 pest riža; 2 žlici moke; olje

tamika88

25.463 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

Količina: 3-4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

3 krompirji

3 žlice paradižnikove mezge

2 žlici mlete rdeče paprike

sol, poper, majaron, šetraj

1 velika čebula

1/2 bučke

1 pest riža

2 žlici moke

olje

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo sesekljamo in posteklenimo na olju. Dodamo na kocke narezan krompir, začimbe in mleto papriko. Dobro premešamo in dušimo približno 10 minut . Nato dodamo moko, pražimo še 2 minuti , dodamo mezgo, narezane bučke, opran riž in dolijemo vodo, da so vse sestavine dobro prekrite. Pokrito kuhamo še približno 20 minut , oziroma da so vse sestavine lepo mehke. Pa dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov