Stekleni rezanci z zelenjavo in rakovimi repki

Papriko in bučko narežemo na koščke. Por in čebulo nasekljamo.

V vročem kropu zakuhamo steklene rezance. Odcedimo.

V voku na sezamovem olju prepražimo čebulo in por, dodamo rakove repke, začimbe in premešamo. Na hitro dodamo še ostalo zelenjavo, steklene rezance in vseskozi mešamo. Na koncu dodamo še indijske oreščke in malo sojine omake.