Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščančja quesadilla
je čisto enostavno povedano mehiški topli sendvič, primeren za večerjo, če ga servirate s skledo solate
30 min
Sestavine
Količina: za 2 osebi
1 do 2 kosa piščančjih prsi
75 g naribanega sira
sol
sok ene limete
4 tortille
salsa omaka ali guacamoli
Postopek
Piščanca narežemo na majhne trakce, popramo in posolimo ter res na močnem ognju na hitro popečemo, približno 5 minut. Piščanca začinimo z limetinim sokom.
Meso razdelimo na 2 tortilli, potresemo z naribanim sirom in pokrijemo z ostalima tortillama. Tako sestavljene kruhke popečemo v teflonski ponvi ali pa v toasterju.
Postrežemo s salso in/ali guacamolijem.
Opombe
Piščanec ima dosti boljši okus, če ga popečete v litoželezni ponvi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Dejansko tole nima nič skupnega s quesadillio. Quesadillia je samo tortilja polnjena z sirom. Tukaj pa ni ne duha ne sluha o siru. In tudi topli sendviči niso.
Ooops, sir je bil v navodilih, ne pa v sestavinah. Se opravičujem in čakam, da bo popravek objavljen, spremenila bom pa tudi ime recepta v Piščančji Quesadilla. V Mehiki so imeli piščančji quesadilla skoraj povsod na meniju. Lahko si ga dobil tudi kot res običajen topel sendvič s šunko in sirom na tortillah.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda
Domači Ferrero Rocher