Mango lassi

Name: Mango lassi
Total time: 5 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Indija
Ingredients: 1 mango; 50 g rjavega sladkorja; 5 dl čvrstega jogurta; kardamom po okusu

ZvonkaK

19.120 ogledovIndija

1/5
zelo enostaven recept
5 min
5 (1)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

1 mango

50 g rjavega sladkorja

5 dl čvrstega jogurta

kardamom po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Mango olupimo, narežemo na rezine in damo v multipraktik, dodamo sladkor, jogurt in kardamom v prahu po okusu (npr. 1/2 čajne žličke) in zmeljemo, lahko tudi s paličnim mešalnikom.

Nalijemo v kozarce in okrasimo še z malce kardamoma.

Če želimo zelo ohlajeno, dodamo dve ali tri kocke ledu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Belo

Belo

#pomlad #poletje #jesen #zima

#sladice

#mlečne jedi

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

jaša

član od 20081011 sporočil

2.11.2012 ob 21:37

Tudi sama pripravljam po približno enakem receptu, le brez sladkorja, enkrat uporabim cimet, drugič kardamom, tretjič anis...- kako kdaj.

Meni zelo všeč, tudi jogurte različne.

ZvonkaK

član od 201166 sporočil

17.8.2014 ob 18:42

S prijateljico sva bili v Berlinu in si v vietnamski restavraciji naročili mango lassi za desert in bila sem razočarana. Sploh se ne more primerjati s tem iz pravega manga. Najbrž ga delajo z mangovim pirejem iz konserve.