Zdrobovi cmoki

Zeelo dobri so, letos sem jih ponovno delala za prilogo k božični večerji in jedci jih niso mogli prehvaliti.

Meni so bili odlični k omaki z mletega mesa in radiču (super so se delali pa tudi s kuhanjem ni bilo problemov). So pa bili moji, po prvih grižljajih cmokov te cmoki so pa za v juho Na koncu so krožnik pobrisal še s kosom kruha

Bravo, pridružujem se predhodnikom. Naredila sem jih že drugič, imela sem malo premalo zdroba, zato sem dala manj vode in mleka,samo dva jajca. Ker je bila masa še malo preredka, sem dodala čisto malo drobtinic, pa še malo muškatnega oreščka. Res jih je treba delati z MOKRIMI ROKAMI, sama sem jih dala še za pol ure v hladilnik, res mehki in dobri, dajem čisto petko, hvala avtorici, še jih bom delala, pa še to:

zelooo so nasitni.

živjo! mene pa zanima kako bi prišli zdrobovi cmoki k puranjim zrezkom v gobovi omaki?

Zdravo, draga gajapetra, ti cmoki pašejo k vsaki mesni jedi, ker so zelooo dobri. Mislim pa,da jih bom naredila tudi kot samostojno jed z drobtinicami in solato.

Zopet sem jih naredila,ker so res čudovito dobri,sem pa dala dva jajčka,ker se mi zdi,da sta dovolj in v maso sem dala narezan mlad drobnjak.

Odlični cmoki! Enostavni, rahli, okusni! Dodala sem še malo muškatnega oreščka in sveže nasekljanega drobnjaka. Upoštevala nasvet iz komentarjev, da jih je potrebno delati z mokrimi rokami.

LP

Naredim malo manjše cmoke ter jem potresene s slastnimi ocvirki in solato, njami.

Danes smo jih imeli za prilogo k pečenemu mesu z omako. V maso sem dodala pest drobno narezanega drobnjaka. Vsi so se strinjali, da so odlični!

Po dolgem času sem jih danes spet naredila, res so zelo dobri, priporočam.