Makove kocke

okusno pecivo z makom

   ID recepta: 16902
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

2 jajci

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

1 jogurtov lonček ostre moke

pol pecilnega praška

malo cimeta in limonine lupine

1 jogurtov lonček maka

 

Za preliv - krema:

3 dl mleka

3 žlice ostre moke, ki jo skuhamo v mleku

20 dag margarine ali masla

20 dag sladkorja v prahu

 

Za glazuro:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine ali masla, ki ga stopimo nad soparo

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

Jajca, olje in sladkor penasto vmešamo, dodamo mak ter začimbi, nato izmenično dodajamo mleko in moko, katero smo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v namaščen in pomokan pekač ter pečemo 35 minut v srednje vroči pečici.

Krema:

moko raztopimo v četrtini mleka. Ostalo mleko zavremo, ga odstavimo in vanj zamešamo zmes moke in mleka. Pustimo vreti še 3 minute in mešamo.

Sladkor in maslo penasto stepemo, nato dodamo skozi cedilo pretlačeno kuhano moko. Na koncu prilijemo 1 do 2 veliki žlici ruma.

Ohlajen biskvit premažemo s kremo in prelijemo s čokoladno glazuro.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.4.2012

Št. objav: 20

Objavljeno 6.2.2013 ob 21:53

Za kremo samo moko, maslo, mleko in sladkor? Sliši se nekam pusto. Kaj pa jajce in vsaj kakšen vanilin?

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2641

Objavljeno 7.2.2013 ob 13:18

Slisi se mogoce res ampak po moje ni potrebno, saj da tu okus biskvit, ne krema. Seveda pa lahko naredis tudi po svoje.

  

kuha že od: 2.7.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 5.7.2015 ob 10:30

V kremo lahko dodaš še sveže iztisnjen limonin sok.

  

kuha že od: 20.2.2008

Št. objav: 100

Objavljeno 11.10.2015 ob 17:32

Koliko mleka damo v biskvit?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.