fotografija: Malo drugače polnjena jabolka

Iz cesa je polnilo?Jaz jih polnim z domačo marmelado ,vcasih dodam orehein ko so pecene prelijem z domacim vanili pudingom

Za teh 9 manjših jabolk sem naredila nadev iz : 20 dag lešnikovega krokanta, 7 dag medu, 7 dag masla, 5 žlic ruma, žlička cimeta.Jabolkam sem odrezala "pokrov" in z žličko izdolbla peščišče.Vse za nadev sem zmešala, maslo je seveda mehko in nadevala jabolka in še malo povrhu, ter pokrila z odrezanim delom.Pekla sem jih prvo 15 minut na 180, nato pa sem jih "potopila" v še surov biskvit iz: 25 dag masla, 15 dag sladkorja, 4 jajca, 20 dag moke, 20 dag mletih lešnikov, pecilni prašek in žličko cimeta.Maslo s sladkorjem penasto zmiksamo, postopoma dodajamo jajce po jajcu.Skupaj zmešamo moko, mlete lešnike, cimet in pecilni ter počasi dodajamo jajčni masi.Vse skupaj pečemo še 35-40 minut.Postrežemo tako da odrežemo kvadrat in na sredini je pečeno jabolko.

hvala