Makova potica- nujno!!!

ksenjako je napisal/a:

tole pa je moja makova potica po receptu, ki ga je dal ati zlati http://shrani.si/files/pict0161xl4c.jpg ksenija

Jaz sem tudi delala po njegovem receptu. Vidim, da je tudi tvoj nadev bolj bled. Je pa okusen. Mogoče bi lahko dala malo več limonine lupinice noter. mufin

Tole so pa moje. http://www.email.si/apps/es_gallery/p.php?id=2557 ati zlati

Se vam oproščam za neprijetnosti pri fili,vendar sem vas v naprej opozoril,da količine niso točne in so možna presenečenja. Pri meni je bilo kot po navadi. ati zlati

Ognjič

Ati zlati, dober si, ni kaj Blanchy

Pa sej to ne morem verjeti Bravo AZ !!!! atilem

meni je bil nadev super. Ker pa je teta alergična na med ga nisem smela uporabiti in potem nisem vedela koliko sladkorja naj dam...in sem ga malo premalo. Bo pa naslednjič boljše ksenija

Evo.. še moje izkušnje z makovo-pudingovim :) nadevom. S kvašenim testom ni bilo težav in nikoli ne kompliciram tako, da je hitro zgneten (moja mami vedno pazi in se zgraža kako ga jaz na hitro "skup" zmečem hehehe, ampak rata mi pa boljš kot njej :)) ). Pri nadevu sem se držala navodil AZ-ja in moram rečt da je bila masa malenkost bolj redka. Menim da zato ker sem dala tekoči med v še malce toplo maso. Ampak ni bilo panike. Lepo se je razmazal, lepo se jo je dalo zviti in je uspela fantastično. Aja.. limonina glazura.. no ja malce sem bila skeptična, ampak sem se dala prepričat.... Ocena: odlično :))). Ati Zlati ti obvladaš :)) Neroli

Neroli glede na to,da ti je limonina glazura všeč še en trik za polepšanje potice.V limonino glazuro vmešaj beljak,namaži po še mlačni potici in posuj s krokantom ali mandljevimi lističi.Zaradi beljaka lističi ali krokant ne odpadajo,izgleda še bolj elegantno in mamljivo. ati zlati

Bom sprobala tudi to :))) tnx še 1x pozdravček Neroli