Recepti iz koromača

http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=7280 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4759 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6162 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4564 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3967 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2491 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6295 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3968 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=6181 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=3081č http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=327&č http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1825č jade

V bazi je 24 receptov, ki imajo koromač za sestavino. Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije

Zreži ga na pol cm tanke rezine, malce začini in premaži z olivnim oljem, opeci na teflonu in daj pod ali na kose mesa. Potreseš lahko tudi s sirom (mocarela) in gratiniraš v pečici. Mamamia mamamia

Daj ga na pico ali pa h krompirju v pečico. Oboje je njami. Lepo paše k ribam. Veri

Jaz ga vedno pripravim takole http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4564 jeva samostojno s kruhom, zdraven pa solato.

GRATINIRAN KOROMAČ(izvira iz Italije)

1.Koromač zreži na polovico,lahko tudi na tretine,s trdim delom vred,da ne razpade in ga kuhaj v slani vodi.

2.Ko je kuhan,ga popeci na olju,da malo porjavi in ga ohladi.

3.Ohlajenega razprostri(s trdim delom,obvezno) in ga napolni s parmezanom,položi ga v pekač in čez prelij s  kuhinjsko smetano.

4.Daj v pečico,da se sir in smetana razstopita in jed je gotova.

 

Na italijanski TV sem zasledila,da obstajata dve vrsti koromača:

-moški,ki je bolj okrogel in je boljši

-ženski.ki je bolj ploščat in je bolj žilav.

andreja m

andreja m je napisal/a:

Na italijanski TV sem zasledila,da obstajata dve vrsti koromača: -moški,ki je bolj okrogel in je boljši -ženski.ki je bolj ploščat in je bolj žilav. andreja m

Karkoli že to pomeni, ampak rastlini nikakor nista moška in ženska, ker je koromač dvospolna rastlina.

rimljanka

...rečeno je bilo na TV.

andreja m