
Ticino masa
Kaj pomeni 1 TL glicerina
hvala!
anemona
| anemona je napisal/a: |
| Kaj pomeni 1 TL glicerina |
Kje kupite glicerin, imam doma glukozni sirup pa bom poizkusila še sama!
Hvala lep dan vsem!
mperhaj
| kobra 1 je napisal/a: |
http://www.youtube.com/watch?v=wOyibd6tDvo&featu Brez besed ... uni, rina, ... kobra 1 |
kobra,
ni razvidno, katero smer umetniške akademije moraš končat, da lahko narediš takega cucka.
ežojrina prva,
tebi čestitke za lepe torte.
ežojEžoj, bo treba kar naše mojstrice vprašat. Tebi bodo prav gotovo zaupale
(tega pa sem prilimala, da prežene
)
No jst sem pa delala tičino po receptu,ki ga je napisal ežoj (500 gr. sladkor v prahu, 4 žlice želatine v prahu, 4 žlice vroče vode, 2 žlički glukoze ( ali medu ), 2 žlički rastlinskega olja, 1 žlička glicerina), vendar nisem dala glicerina. Ta masa je zelo podobna, tudi po okusu masi iz penic. Prav tako sem jo naslednji dan morala dat v mikrovalovno da se je zmehčala in sem jo lahko valjala. Po tem pa je ratala nekako trdo gumjasta in z njo nisi imel več kej počet.
Rina, a tvoj fondant ostane mehek ali ga je potrebno dat v mv, da ga lahko z njim delaš?
petika
mene pa zanima če katera ve ,ali kje v okolici Celja tudi prodajajo tičino maso? Meni je za Vrhniko in Škofjo Loko predaleč. Bi se pa zelo rada preizkusila v peki in izdelavi iz te mase, saj imamo v kratkem rojstne dneve in visoke obletnice
lena70
| petika je napisal/a: |
| Rina, a tvoj fondant ostane mehek ali ga je potrebno dat v mv, da ga lahko z njim delaš? |
Lena70, pekarna Vrhnika je v Ljubljani na Brnčičevi, ne na Vrhniki
. v Škofji Loki itak ni nič več, odkar mojster nima več tečajev...
Potem pa še edino Rams v Mariboru...naročiš lahko tudi prek interneta, tako da ti ne bi smel biti problem.
katka http://katka-lopatka.moj-album.com/
Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 18. jun 2008 13:31:54
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti

Cheesecake

Čokoladni eklerji

