Konvekcijska pečica : parni kuhalnik

Sonic katero pečico pa imate vi? Blitva

Gledala sem brata, ki je kupil konvekcijsko pečico in jo ima v svojem vikendu-vinogradu. Je tako navdušen nad njo, posebno ker rad je in pripravlja pečenke. Nad pečenko, oz. pečeno kračo sem bila tudi sama navdušena. Najlepše pa je bilo to, ker je to pripravljal zunaj (vonjave so ostale zunaj) in smo vsi gledali (seveda, kdaj bo pečeno). Dogodek pa tak! Super zadeva sem rekla! No tudi sama jo že imam. Kupila sem jo samo zato, ker bom poleti pekla meso in zelenjavo zunaj. Spekla sem že piščanca. Super je! V posodi je ostalo kozarec masti. Kaj pravite na to? Piščanca pečem tudi v glinasti posodi in je tudi super. Migla

Blitva je napisal/a:

Sonic katero pečico pa imate vi? Blitva

Jaz imam Hyundajevo pečico, ki so jo prodajali v Tušu. Čisto vseeno je katero kupiš, ker je rezultat pri vseh pečicah enak. Sem sprobal mojo (45€) in tisto iz TopShopa (120€). V obe sem dal enako hrano in je rezultat popolnoma enak. sonic

Oglašam se prvič in bi vam rada povedala , da sem v konv.pečici pohala purana in da je čisto u redu ratal. Le malo bolj suh pride,otroci so bili navdušeni. Mogoče bo teletina ali svinjina bolj sočna. Pekla sem tudi kostanj-v mrežici za pomfri.Pečen je v 12-15 minutah,le da ni to čisto pravi okus. Meni manjka tisto po zažganem. duderman

duderman je napisal/a:

Le malo bolj suh pride,otroci so bili navdušeni. Mogoče bo teletina ali svinjina bolj sočna. duderman

 

Prepričana sem, da si ga predolgo pekla. To je najpogostejša napaka pri peki mesa....

Vanja

Vanja, koliko časa pa ga ti pečeš? Zanima pa me, če je kdo že kuhal v tej pečici, glede na to, da v navodilih piše, da lahko tudi kuhaš, ne samo pečeš. duderman

 

duderman je napisal/a:

Vanja, koliko časa pa ga ti pečeš? duderman

 

Duderman, če imaš večji kos mesa, spečeš meso ravno prav s pomočjo termometra. Piščančje prsa naredim v 10 do 12 minutah, potem pustim meso še par minut na vroči ponvi in je ravno prav pečeno in nič suho. Enako velja za ostale kose mesa. Nedavno sem bila na kosilu nasproti Nebotičnika ( ), kjer so nam postregli z obupno teletino, trdo in suho na sicer odličnih sirovih štrukljih... Meso je bilo več kot očitno preveč pečeno...Zelo običajna napaka....

Vanja

duderman je napisal/a:

Zanima pa me, če je kdo že kuhal v tej pečici, glede na to, da v navodilih piše, da lahko tudi kuhaš, ne samo pečeš. duderman

Da se kuhati nekatere stvari. Hrano poškropiš z vodo in zaviješ v alu-folijo. Prav tako malo vode zliješ na dno posode. sonic

Sonic, tole je dušenje oz. kuhanje v sopari ( to sem že sprobala in mi je odlično), mene pa zanima kuhanje kakšne enolončnice ali kaj podobnega. Jutri bom kar sama sprobala.Na jedilniku imamo joto, pa jo bom en del kuhala v pečici, en del pa v kastroli. Potem pa sporočim. Lep pozdrav. duderman

Poročaj. Tega res še nisem poskusil. sonic