Aparat za peko kruha

Barbara, moje izkušnje so podobne ali enake. Žal sem spravila aparat v omaro in ga NE UPORABLJAM VEČ! Ena navlaka več doma. LP VEROVNIKA Sporočilo je spremenil(a) VEROVNIKA dne 09. sep 2005 21:45:18
Po moje to niso aparati, ki bi jih uporabljal leta dolgo kot drugo belo tehniko. Odvisno pa je tudi, kako pogoste pečeš kruh. Ob vsakodnevni uporabi pa se kar hitro iztrošijo. Ko bo moj aparat popolnoma "mrknil" bom pač nabavila drugega, saj imajo vedno kakšnega v akciji. Lep pozdrav! riba-ribica
Odkar imam kruhomat se je moja familija razvadila. Vsak hoče svojo vrsto kruha. Moram pa priznati, da si sin peče sam in mu veliko bolje uspe kot meni. Dela po istem receptu kot jaz, ampak njemu se lepo dvigne in nikoli ne pade.
Mene tudi zanima, kako dolgo bo meni vzdržal moj Clatronic, ker revež skoraj vsak dan "gara" sto na uro. Največ ga uporabljam za gnetenje testa, včasih tudi spečem kruh, ampak sem se bolj navadila, da si testo zgnetem v kruhopeku in potem pečem "klasično". Gnetem pa vsa testa, od potice, buhteljnov, pizze, kruha, žemelj, za rezance itd... V glavnem, vedno je v teku. Imam pa ga 8 mesecev, zaenkrat je še o.k.! Sicer pa res niso tako dragi in če mi bo "mrknil", grem takoj po drugega. Kruh mi pa vedno lepo uspe, le včasih se mi zdi, kot da ni dovolj pečen, sicer včasih vključim dopeko, ampak mi je bolj všeč pečen v pečici. Imejte se lepo in dobro peko vam želim! Galja
Lepo pozdravljeni. Sem nova uporabnica aparata za peko Clatronic,pravzaprav se cisto sveza,saj ga imam od vceraj.Veliko sem slisala o peki kruha,oz,kako je dober,zato sem morala aparat nabaviti. Kupila sem ga v Merkurju po znizani ceni 9.900 sit,kar je zelo ugodno.Upam,da bo dobro delal.Verjamem,da mi ne bo prvic uspelo,ker vsaka vaja dela mojstra. Z velikim veseljem in voljo sem odprla skatlo,toda glej ga zlomka-navodila so samo v tujih jezikih,se pravi v vseh drugih,samo v slovenscini ali hrvascini ne. Kaj pa zdaj? Sprasujem Vas,dragi uporabniki in uporabnice,ali ima kdo navodila v slovenscini?Pa kaksne recepte?To bi mi zelo prislo prav,saj ne znam toliko anglescine,da bi lahko prevedla celo knjizico. Drugace sem oa tudi tu na forumu nova.Od zdaj naprej se bomo veckrat slisali,upam pa,da ima kdo ta navodila,da se koncno lotim peke.Me ze srbijo prsti. LP in najlepsa hvala ze v naprej Evelyn Evelyn
Evelyn! Mislim,da bi morala biti slovenska navodila priložena in če jih ni je to naključno.Pojdi v trgovino,kjer si aparat kupila in ti jih bodo dali.Veliko uspehov in užitkov pri peki kruha ti želim.LP Aki
Barbara, če pečeš kruh na dolgem programu, daj čisto malo kvasa (jaz ga dam samo 8g), če nočeš, da pade dol - jaz ga razen kadar se res ne mudi, sploh ne pečem na hitrem programu, ker ga na dolgem boljše pregnete in mi je bolj všeč, pa še podaljševat mi ni treba peke (imam Kenwooda, pri katerem moraš na hitrem programu podaljšat peko za 10-20 min, res pa je tu hitri program hitrejši kot pri drugih (58 min)). tako da če dam zvečer sestavine not, da bom mela zjutraj kruh, ga dam na dolgi program in res zelo malo kvasa, pa rata! v bazi je nekaj mojih receptov za kruh, navadno sem napisala, če je tudi za kruhomat). tisti preverjeno ratajo, jih je probalo tudi nekaj punc na forumu. Veri
Dragi moji kruhopeki! Danes sem prvic pekla kruh v mojem kruhomatu Clatronic BBA 2605. Sprva sem pogresala slovenska navodila,nakar sem klicala v Merkur,da jih ni bilo zraven in mi je tisti gospod rekel,da mi jih bo poslal po posti.Saj znam malo anglesko,samo bi pa vseeno raje imela to nekje ze prevedeno. Ven je prisel enkraten kruh.Sicer je na vrhu padel malo notri,ampak sem ze pogruntala kaj sem naredila narobe-prevec kvasa.Pekla sem na programu normal-3 ure,tako,da je bil ravno prav pecen.Je pa res,da je bil zgoraj malo manj zapecen,ceprav sem dala na srednjo zapecenost.To je bila posledica"udrtja"zgornje skorjice.Vsaj mislim tako. Pekla sem po receptu,ki sem ga dobila tu,pri vas ,na forumu. 330ml vode,500g moke-tip 500,1žlč.soli,1žlč.sladkorja,2 žlici olja,polovico kocke svezega kvasa(1 kocka=42g) Najbrz bi bilo zadosti samo cetrt,kakor sem potem nekje tukaj zasledila. Kakorkoli,ko sem prisla iz sluzbe domov,ga ni bilo vec.Niti pikice ni ostalo zame. Lahko si samo mislim,da je mogel biti dober,ker so mi domaci ukazali,da mora biti zjutraj obvezno spet na mizi.Bili so navduseni. Enkrat moram poizkusiti tudi z moko tipa 850,samo nisem cisto sigurna kaj in kako. Ga bom kar se 1x spekla ,kakor prej popoldan,ker je ze preverjeno,samo z manj kvasa. Kdaj pa lahko aparat odpres,ce vidis,da recimo ni pobral vse moke,oz,da bi se kaj dodal,npr. kaksna semena?Ali lahko kar odpres,kadarkoli in potem,ko spet zapres od tam nadaljuje?Ali moras pocakati,da zakljuci eno stopnjo in je sele takrat varno odpreti? Pa se nekaj me zanima. Ko peces na quick programu,na vrhu najbrz ni zadosti pecen.Prebrala sem,da peko podaljsas. Kako pa to naredis? Tako,sedaj grem pa poizkusiti se na quick program,da vidim kako gre. Lp Evelyn Sporočilo je spremenil(a) Evelyn dne 13. sep 2005 23:27:49
Evelyn, pozdravljena med kruhopeki. Ko dodajaš semena lahko odpreš aparat, takrat ti zapiska. Včasih dodam tudi malo prej, pa ni nič hudega. Kruh z moko tip 850 je zelo vredu, meni je celo veliko boljši, pač stvar okusa. Receptov pa je tukaj res dovolj za preizkušanje in iskanje najljubših. Pri nas je zadnje čase aktualen kruh s kefirjem. Peko podaljšaš tako, da nastaviš na program za pečenje, to je backen in minute pečenja. Kar pa se tiče navodil imaš popolnoma prav, bolje je imeti prevedeno v slovenski jezik. Naj vam še naprej tekne domači kruh! riba-ribica
Aparat lahko vedno odpiraš, edino ko vzhaja bodi previdna, če ti kvašeno testo rado skup zleze - jaz ga sicer odpiram tudi takrat, pa ni panike:) Sicer pa če en pobere vse moke, mu pomagam z lopatko, kar medtem, ko meša - to se itak dogaja samo na hitrem programu, ko sem zraven - če dam delat čez noč, dam na dolgega. Kruh iz moke tipa 850 je tudi meni bolj všeč, rabi pa malenkost več kvasa kot čisto beli. V bazi maš par mojih receptov, tudi s kefirjem, pinjencem,... Ti kruhi so bolj sočni in se dalj časa držijo - če jih seveda prej ne pojeste:) Če ne najdeš, povej, da ti polinkam. Veri

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti