Japaja saj je skoraj prav, vendar, če ste na predzadnje vprašanje čakali na točno definicijo, bom tudi jaz. Učiteljice bi vprašale, ste prebrali točno vprašanje?
Tarte tatin z jabolki
Se gremo igrat?
član od 2009560 sporočil
član od 20104583 sporočil
Evo ti odgovora: ankoker!
lp
član od 20026945 sporočil
Jaz sem učiteljica in bom vprašala nazaj (upam, da jih ne bom spet dobila po smrčku od limnola 
): vikica, pa si ti natančno prebrala odgovor od janka 1? 
lp
cervus
član od 2009560 sporočil
Vem. da boste mislile,da sem dlakocepska, vendar me odgovor ne zadovoljuje. Bom malo pomagala. Koliko časa se mleko kuha, in kako se shranjuje?
član od 20026945 sporočil
Pri pasterizaciji se sploh ne sme kuhat - s tem mislim, da ne sme vret.
lp
cervusčlan od 2009560 sporočil
Pri mleku iz mlekomata nisem niti pomislila, da bi ga pasterizirala.
Sem namreč navajena mleko skuhati, pustiti nekaj časa stati, da se nabere smetana, ki jo porabim za kuho, mleko pa v hladilnik in potem za tekočo porabo.
Glede na to, da imam sama rada pasterizirano mleko pa nisem niti pomislila, da lahko tudi to mleko iz avtomata sama pasteriziram in nato uporabljam kot mleko iz tetrapaka.
Dekleta spet ste me nekaj naučile.
Sporočilo je spremenil(a) vikica dne 31. 2011 10:20
Sem namreč navajena mleko skuhati, pustiti nekaj časa stati, da se nabere smetana, ki jo porabim za kuho, mleko pa v hladilnik in potem za tekočo porabo.
Glede na to, da imam sama rada pasterizirano mleko pa nisem niti pomislila, da lahko tudi to mleko iz avtomata sama pasteriziram in nato uporabljam kot mleko iz tetrapaka.
Dekleta spet ste me nekaj naučile.
Sporočilo je spremenil(a) vikica dne 31. 2011 10:20član od 2009560 sporočil
Vendar pa je kuhano in posneto mleko brez oz. skoraj brez maščobe, nekaj takega kot, če kupuješ homogenizirano polposneto ali posneto mleko
Sporočilo je spremenil(a) vikica dne 31. 2011 10:21
član od 20107767 sporočil
Mene tako imenovano alpsko mleko ni nikoli potegnilo. Prav čudim se, kako gre to mleko v promet. Meni dobesedno smrdi. Ali je še kdo med vami tako občutljiv? Sem morda jaz preobčutljiva? Kar strese me, ko vidim ljudi, ki tovorijo cele kartone trajnega mleka. 
član od 2009673 sporočil
No ja naor, meni mestnemu otroku, ki je odrastel ob alpskemu mleku in dandanes pije vodo iz tetrapaka (tako starši pravijo oni 0,5% varianti mleka), pa tisto tapravo izpod krave obrne želodec pa še kaj drugega. Se mi zdi, da samo mast pijem pa vonj mi ima tako kot da bi glavo porinila v določen del kravinega telesa 
Viva Meier
Viva MeierUfff, zdaj pa vem pravilni odgovor!
Ekola:
se pravi, ko mleko zavreš in ti gre čez, se ne sekiraš kaj dosti, vsa mast je šla ven . Potem samo še dodaš malo vode in ker gre tako mleko krasno in hitro v promet, ni nobene skrbi, da bi se pokvarilo
japaja
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja v slow cookerju