
Karamelna omaka
He he, moja star mama ga je kuhala tudi po pol ure. Seveda, o okusu ne bi, ker je bil res dober, od vitaminov pa ne vem, če smo jih na ta način kaj dobili.
peterNajdalj zdrži, če ga zamrzneš
.
Mislim, da ima Nola prav. Če je v mlekomatu frizijka, je treba mleko najprej precedit, da grejo tisti črni fleki ven![]()
Če je kakšna buša tam notri, pa ni treba precedit, ker je potem smetana take lepe zlatkasto rjavkaste barve (z malo domišljije seveda), sivkasti pridih ignoriramo.
japajaJaz ne tekmujem
.Mleka nič ne prekuhavam, natočenega takoj postavim v hladilnik. Tri dni zdrži brez problemov, več pa niti ne čakam. Zlijem ga v jutranjo kavo, naredim mlečni gres za večerjo ipd. Sicer sem ga tudi kuhala, ker me je zanimalo, če ima res tako bogato smetano. No iz mladosti se spomnim, da so krave od moje stare mame dajale bolj debelo smetano. Ampak mleko je dobro. Tudi občutek je dober, če naletim na prijetne fante, ki pridejo z veliko kanto svežega mleka in si ga takoj naliješ v steklenico. Zdaj že vem, kdaj "pride" sveže mleko, tako da pridem ponj takrat. Krave, ki dajejo to mleko pa so iz kmetije pod Šmarno goro.
Rada imam mleko. Starejša sem, rajši ga imam. Sicer pravijo, da je mleko za dojenčke in teličke.
Se spomnite reklame izpred mnogo let? Na zdravje in na mnoga leta!
![]()
Eeeeeeeeeeeej, a se je stvar spet ustavila???? Vikicaaaaaaaaaaaaaaaaa!! ![]()
![]()
lp
cervusVzameš lonec, ga oplakneš z vodo, naliješ v lonec mleko, prižgeš plato, postaviš lonec na plato (mogoče lahko lonec postaviš že taloj na plato ijn jo šele potem prižgeš, ne vem točno..)....
.....in potem čakaš, da bo mleko zavrelo oz. da se bo dvignilo......
.............čakaš.....čakaš.....gledaš...gledaš.....čakaš.........gledaš, gledaš, gledaš.........čakaš.....
Potem za sekundo pogledaš stran in mleko prekipi![]()
japaja
japaja, po moje v nulo, ne more bit bolj natančno ![]()
![]()
.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Karamelna omaka

Zmagovalni bananin kruh