Se gremo igrat?

 

Asure ali noetov puding. Sestavine so pa:suhe fige, marelice, ječmen, fižol suh, orehi, čičerika, mandelj, pistacije, sladkor, rozine, riž, rožna voda, semena granatnega jabolka...

 

Lp Saša

Mir in dobro!

Kapo dol... Jaz pa sem se trudila. In pride Saša in v 35.34 min reši uganko. Hvala lepa. Nadaljuj prosim. jass

 

Sem ravno pri temi biblija...etc ker se pri 30 letih pripravljam na sveto birmo. Tako da ni bil problem. Večji problem bo postaviti vprašanje, ki bi bilo tako zapleteno, da ga ne bi rešili že v dveh minutah. Uganko bi rešila še prej, če ne bi na različnih spletnih straneh preverjala če je to res to...

 Moje vprašanje se glasi:

tradicionalna francoska jed sestavljena iz fazana, tartufov in gosjih jeter se imenuje.....

 

Lp Saša

Mir in dobro!

Sporočilo je spremenil(a) Venturini dne 23. apr 2008 19:42:07

Sporočilo je spremenil(a) Venturini dne 23. apr 2008 19:42:32

Ker se že en dan ni nobeden javil in odgovoril, in ker sem jaz zelo neučakana predajam besedo (novo vprašanje) prvemu, ki se ga spomni. Je pa res, da grem na vikend jutri in me ne bo na kulinariki....

 

Odgovor na moje vprašanje pa je:Fasan Souvaroff

Lp Saša

 

Mir in dobro!

E moja Saša. Ne da se nismo trudili, ampak vse kar sem še isti večer našla je bilo tole: http://www.kuvaronline.net/viewthread.php?tid=1889 - pri tem receptu ni bilo tartufov ampak so šampinjoni ( je pa tale Suvorov bil slišati francosko) in pa tole: http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=837 - pri tem drugem pa ni narejeno z gosjimi jetri zdaj bodi pameten in vedi kaj je prav. Zdaj pa grem dalje . jass

Dovoljujem si nadaljevati, ker "igrica" že kar nekaj časa stoji. Če ni prav, me, moderatorka prosim, opozori. Ajdovo moko poparimo in dobro premešamo. Ohlajeni dodamo pšenično moko in vzhajan kvas ter toplo mleko po potrebi. Zgnetemo mehkejše testo in tako pripravljeno testo pustimo vzhajati. Z zajemalko ali žlico testo na tanko nadevamo v pomaščen pekač. Na debelo posujemo z orehi, pokapamo s segretim medom ter pokrijemo z drugo plastjo testa. To ponovimo vsaj trikrat. Na vrhu mora biti testo. Pustimo, da vzhaja in spečemo. V pečici pečemo približno 60 minut pri 190º C. Kako se imenuje ta kulinarična dobrota? Sporočilo je spremenil(a) Kristalka dne 07. maj 2008 16:36:28

Ali je to ajdnek? jass

Saj sem vedela, da se bo tole hitro pomaknilo naprej. Jass, seveda je ajdnek - lokalna specialiteta zgornjesavinjske doline - dobrota, ki jo je treba poskusit

Uh, kristalka, saj nismo tako togi, tole ej le IGRICA, a ne?

 

Jass, dajmo.............................. kristalka, ti pa pridi na piknik in ajdnek prinesi!

rimljanka - moderatorka Kulinarične Slovenije

Način obdelave hrane, iz katerega bi lahko bil izpeljan nick ene od članic KulSlo. Ampak seveda ni. jass