Se gremo igrat?

Tale gajžla je pa res ena skrivnostna paličica, me prav zanima kakšno jed bo pričarala

"Pomembna je pot, po kateri hodiš, in ne kraj, kamor greš."

Tudi mene zanima pravilen odgovor.

To mora bit ena jed iz brinovih jagod,  krompirja, mogoče še kakšna prekajena suha kost! ? 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Kot pravi elaphus, briška jed, in vir, ki ga navaja katarinči ob opisu gajža, je očitno povzel informacije iz istega vira, knjige, nastale na podlagi diplome dveh avtoric.

Gajžlja je jed, ki nastane, ko na maščobi popraženi čebuli, dodamo meso, popražimo in začinimo z značilnimi začimbami, običajno imenovanimi meditranske. Lahko na pol kuhani jedi dodamo krompir in zalijemo z vodo ali juho.

Bi torej nekako med elaphus (ki je navedla pravo lokacijo izvora jedi) in katarinči (ki je podala recept, ob sicer napačnem poimenovanju), razdelila pravilen odgovor.

Nadaljuje tista, ki prva opazi moj odgovor.

rimljanka

Elaphus, daj ti, pliiiiz

Katarinči

Prepozno, kot sem napisala, tista, ki prva opazi odgovor, je na vrsti. Nadaljuj torej, Katarinči.

rimljanka

Tule pri tem vprašanju, pa mene odgovor ni zadovoljil: GAJŽLA........kot bič, jasno......da je dobro poznan, čakamo na drug pomen! Tudi pri nas doma je bilo v rabi pri strokih fižola: Le glej, da boš te - tiste Gajžle odstranila.......pol pridemo do tretjega pomena besede, kulinaričnega.........briška jed!? Meni se zdi, da je kljub pomankanju, bila kar bogata . Iz gajžle, je prišla do gajžlje, nato do Gajžo...no upam, da se bo našel kak bric ali bricka, ki nam bo razjasnila obzorja ???? Drugač pa, tudi tista povezava , do tiste diplomske knjige bi bila dobrodošla. Upam, močno upam, da gajžla ni samo tista palca, ki zna močno udariti po riti 

 

Kogar zanima kaj več, ima verodostojen vir tukaj. 

rimljanka

Pa še ena povezava: http://www.rotaract-ng.si/dogodki/201210041648418

lp

cervus

Jaz bi tole zadevo preimenoval v Se gremo Googlat ?? :)

hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti