Nasveti in triki

gogad je napisal/a:

tamalaursa je napisal/a: Jaz mam pa leče pa nikoli ne jokam ko režem čebulo :). Dobro da si povedala,od sedaj naprej jo reže sine,ker ima tudi leče. lp goga

Joj zdaj bom pa jaz kriva ker bo on mogel čebulo rezat. Povej mu da se mu opravičujem za tole izjavo haha.

Vsekakor se strinjam s Cilo v vsem, kar je napisala.  Tudi če ni strupeno, je pa nagravžno grenko. Sporna snov je kukurbitacin, ki je v za hrano selekcioniranih bučah v neznatni količini. Morda bi res kazalo v prihodnje, bella_no1, če bodo bučke istega vira, vsako pred uporabo poskusiti.

Tole sem pobrala, koliko je relevantno, ne vem.

 več o tem lahko prebereš na strani: http://www.speisekuerbis.de/, če si kaj domač z nemščino. Klikni zavihek "Museum". Sicer pa piše, da so okrasne buče neužitne, ker vsebujejo Cucurbitacin, ki lahko povzroči želodčne krče in slabost. Ostale pa lahko ješ, s tem, da so "steklenične buče" t.j. amfore, kobre itd. manj primerne (sem sama sprobala), ker so iz drugega rodu, kot ostale buče. Te vrste buč so za okras in uporabo posušene. (vir: http://www.rastline.com/viewtopic.php?p=22230)

rimljanka - zasebno mnenje

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 13. avg 2008 21:24:13

Najlepša hvala za to informacijo=) bella_no1

titta je napisal/a:

O čebuli bi rekla še to, da jo moramo lupiti oz. kasneje rezati s hladnimi rokami. V stiku s toplimi rokami se iz čebule sproščajo tiste zadeve, ki dražijo oči in dihala in potem jočemo.  Titta

 

Titta, imas prav glede toplote in sproscanja "zadeve" ki nas spravi v jok. Ravno pred nekaj dnevi sem gledala oddajo, kjer so dali nasvet, da naj gre cebula 1 do 2 uri pred uporabo (rezanjem) v hladilnik.

Jerneja USA

večino tele teme sem prebrala pa nisem našla odgovora na moje vprašanje - nasvet pa nujno potrebujem. Na bež hlače sem dobila madež od šmira (vožnja na kolesu). hlače so ta boljš - za v službo, pa rabim ta madež dobit ven. kaj priporočate? kaj je najbolj učinkovito - pa prosim brez opcije škarje vzem pa.... kepa

jerneja usa jaz imam vedno čebulo v hladilniku in vseeno jočem ko jo režem ycrna

Kepa, o tem je bilo govora že v več temah. Na kratko pa: čimhitreje v Mülerja (joj, ne mislim delati reklame, a ne vem, če jih drugje sploh imajo) po specialni odstranjevalec za šmiraste madeže. Imajo jih za vse sorte madežev v malih stekleničkah.

Cila

Kepa, evo, še "frišna" izkušnja: šmir (od vlaka, in to še onega starega, ozkotirnega, torej je šmir res zeloooo močan, hehehe) na novih, svetlo-modro-belih  kavbojkah. ( Hm, če koga res zanima, kako delujejo te železnice, se ne bo sekiral zaradi "mal" šmira na hlačah, pa čeprav so nove. Če se pa mama  za glavo drži, pa ni tako pomembno - važno se je izobraževati ). Torej - kepice oz. delčke tiste presnete črne masti sem kolikor mogoče previdno pobrala dol (ne vprašat, kake roke sem pol imela) in hlače zapakirala za dva dni v potovalko (pač ni bilo takoj priložnosti čiščenja). Doma sem šla v DM, kupila eno denkmit žajfo, na kateri piše, da gre dol tudi katran, olje in podobno, se ravnala po navodilih (hlače žmočila, zdrgnila z milom, splaknila, še enkrat milo) in nato dala v stroj, prat na 70 stopinj. Šlo vse dol. pripravljeno za novo raziskovanje podvozov cugov in podobne navlake.

LP

cervus

Kepa poizkusi z WD 40, pošpricaj, potem pa operi z močnim detergentom.

 

Ycrna, reži čebulo pri odprti napi, čimdalj od sebe, meni pomaga.

Lijana

Kepa, jaz imam preizkušen recept za odstranjevanje "šmira"- sicer je čudno slišati, vendar 100% deluje: na madež namaži margarino, šmir bo šel takoj dol. Nato na masten madež daj malo detergenta za pomivanje posode in operi. monro