Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Lep pozdrav iz sončnega Maribora! Smile28, hvala za sporočilo, pridem do planeta Tuš, saj stanujem kar blizu (Nova vas). Morda se celo tam vidiva? Aki, prosim za recept za polnozrnate miške? Vnaprej hvala. riba-ribica

Hojla!

Aki,seveda,le kar na dan z receptom!Superca,si res!

Jankica,kaj mi delaš,a veš da mi zdaj špeh raste.

Punce,mejte se lepo! 

Naj vsak dan bo s soncem obsijan

Evo mene in recept za .

 Polpolnozrnate miške brez jajc in mleka

250g polnozrnate moke ( lahko pirine)

250g polbele moke T 850

5 g soli

50g sladkorja

20g kvasa

50 ml ruma

50 ml belega vina

sok 1/2 limone

200 ml vode (vseh tekočin skupaj naj bo približno 330 ml)

naribana lupinica 1 bio limone in 1 bio  pomaranče

50 - 100g grobo narezanih mandljev

50-100g v rumu namočenih rozin

Sladkor v prahu za posip

 

Zamesite testo in pustite 2x vzhajat in potem spečete kot katerekoli miške. Meni so zelo dobri. Ravno vzhajajo mi, čakam da jih spečem za jutri.

 

Dobro peko želim.

 

 

 

 

Aki Sporočilo je spremenil(a) aki dne 19. feb 2007 20:06:12

Eh, Marjetka cvetka, sploh ne vem, kaj ti delam. Mogoče pa gre za delovanje na daljavo. Veš, gledam dobrote na mizi, jih poizkušam, tudi prenajem se jih - ampak saj veš: pust, pust, masten okrog ust. Ja, sram me je, jem in jem, zraven pa vem, da ne smem (toliko) in bi rada vso to dobro hrano nekam poslala. Mogoče se je pa ta začela lepiti nate??? Le kdo bi vedel?

Ko sem delala Recine krofe, sem beljake porabila za Hitro, dobro in poceni (od Rikota). Tašča pa je naredila krofe (po svoje) iz 12 rumenjakov, iz beljakov pa sem jaz spekla Beljakov biskvit z dodatkom čokolade, orehov in rozin. Saj je dobro, malo preveč sladko, ampak našim ne gre. Tako, da ga napadam v glavnem sama. Joooj! Drugič bom beljakovem biskvitu raje dodala še kakšno celo jajce in manj sladkala.

Včeraj je bilo na radiu govora o bolj zdravih krofih. Nekatere sestavine lahko zamenjamo, in sicer:

belo moko s pirino moko, mleko je lahko kozje, uporabimo rjavi sladkor, ne dodamo ruma, namesto masla uporabimo drugo maščobo, olje za cvrtje pa naj ne bo sončnično, ampak npr. repično ali koruzno. Tudi marmelado lahko zamenjamo za bolj zdravo (npr. brez dodanega sladkorja).

Aki,  ti pa vedno pogruntaš kaj dobrega in zdravega - bravo! Ali tele miške zaradi mandljev in rozin niso pretežke? No, oprosti za vprašanje, ker jih še nisem probala, pa že nekaj komentiram ...

 

Pa veselo pustovanje želim vam in vašim otrokom!

 

jankica

Zaradi rozin in mandljev so te miške nekaj posebnega. Sem napisala okvirno od 50- 100g, ker nisem tehtala. Dala sem vsakega  eno pest in pride le tu in tam kaj od tega pod zob. Rozine nadomestijo sladkor, mandlje pa lahko tudi izpustite, bo še bolj po pravilih. Prvi dan so super- vsaj meni , drugi dan so pa bolj suhe kot običajni krofi, tako da ne delat na zalogo.

Kdor se pa še ni spoprijel z bolj polnozrnatimi sladismi, pa naj  za prvič da samo malo polnozrnate moke med 850( skupna teža moke je v vsakem primeru 1/2 kg). Lep pozdrav

Aki

da se pohvalim - v soboto je bil moj prvi vodni dan. v prvem mesecu zgubila 5 kg. sicer pa se diete ne držim tako strogo, sem si jo malo prilagodila. Cilj - do Velike noči še nadaljnih minus 5 kg. klavdija

Čestitam klavdijaB! Jaz imam danes prvič vodni dan. V enem mesecu sem shujšala za 4 kg. Počutim se ok. Upam da do večera ne padem stran. hehe bebushka

Živijo tudi od mene po dolgem času! Opažam, da se z Rožico velikokrat istočasno odločiva povedati vam, da sva še tukaj z vami. Z istim namenom sem šla danes na ta naš forum, kot Rožica. Želela sem čestitati Marjetki Cvetki za pesmico, ki kroži po mail-ih in ob temu pomislila na naša srečanja, krohotanja in čudovito preživete popoldneve v Santani. Marjetka Cvetka super! Kaj, ko bi se čule, ko boš ozdravela pa se zopet dobimo na kavici, čaju in litrih vode? Rožica kako si kaj? Kako Koroška? Imate kaj snega ali ste na suhem tako kot mi? Encijan, kako pa kaj tvoja nosečnost? Se mi zdi, da se veseli trenutek približuje, ali ne? Podravljam tudi ostale stare znanke, uživajte in imejte se lepo! Vsem novim pa veliko sreče z dieto! Bonaca bonaca

Ojla... Samo toliko, da vas pozdravim in vam sporocim, da sem se vedno z vami in se nisem obupala...Vceraj zvecer sem se sicer res borila sama s sabo, ko mi je zlobni duh svetoval, da naj si pripravim nekaj konkretnega za pod zob, a na sreco mi je uspelo ta glas premagati....Jeee... Bodite mi dobro...Pozdravcek vsem... lili82

Preživela sem 1. vodni dan!!! Na žalost sem morala malo jesti (juha in banana), ker je bil PMS premočen in mi ni bilo dobro. So mi pa zjutraj tako hlače dol lezle, da sem morala vzeti pas. Še naprej lep dan! bebushka