Dobita, ko pridem domov in najdem recepte (je vsak v svoji knjigi:)
Da pa lahko pripravita sestavine:
- juha je iz pora, mislim, da 2 ali 3 pori in 2 paradižnikov, pa še 1 jajce rabiš, pa začimbe, omake... Juha je fajn, ker jo lahko jejo tudi ljudje na dietah...
- ribji polpetki so pa iz pol kile (500g) ribe, pisalo je redfish, torej ne kaka posebno dobra bela, ampak neka navadna riba, naj bo bolj trdna, da se ne spaca takoj... Saj pravim, jaz sem vzela morsko ploščo in se je super obnesla, losos bi bil po moje tudi v redu ali kateri drugi file, ki ni preveč nežen... Pa rabiš še 2 mala čilija, jaz sem dala 1 rdeč feferon, ker so ti, ki jih zdaj lahko pri nas kupiš toliko večji in ker je bil kar zelo pekoč, lahko pa daš one vložene čilije. Pa limetin ali limonin sok - se mi zdi, da ta omili čilije, ker stavr sploh ni bila pekoča! (Pa verjemi, da jaz rečem, da je pekoča, če je vsaj malo pekoča...)
Ko pridem domu pa še ostalo;)
Veri
