Vegetarijanska kosila

Ja Tarja83,podobno zgleda kot čokolino.2 žlici otrobov zmešam z jogurtom in pustim 10 min,nato dodam še kakšno sadje.Drugih receptov pa nimam.Lp. bojči

danes bojo ostanki: pečeni moli, (povaljani v koruzni moki in popečeni na malo olja), zelenjava iz pečice z omako od včeraj in ajdov štrukelj, za čez pa kostanjeva rulada in sladoled. Veri

sem si premislila, ker je oče prišel na kosilo in sva naredila črno sipino rižoto za danes pa povem jutri, hehe, da bo ziher:) Veri

Loni, kako se naredi fižol po louisiansko z rižem, slišati je slastno... Mateja

Kuskus z korenčkom in grahom. Tiramisu. lidka

Danes vegi ričet in Recini krofi Jokl, prepišem iz knjige ob prvi priložnosti. Loni Makaroni

paradižnikova juha, zelenjavna omaka s tofujem, testenine, solata

Gratinirane palačinke s skuto. Testenine s paradižnikovo omako, z bučkami in korenjem. Zelenjavni ričet. (Za vikend pa spet žur in torta in sploh preveč za jest...) lidka

Riž s fižolom po louisiansko (iz knjige Jedi z vsega sveta) 2 žlici olja 1 velika sesekljana čebula 1 sesekljana zelena paprika 175 g prepolovljenih rjavih šampinjonov 3 strsti stroki česna 225 g dolgozrnatega riža 400 g sesekljanega paradižnika iz konzerve 570 ml zelenjavne jušne osnove 1 žlica sesekljanega svežega majarona 1/2 čajne žličke soli sveže mleti črni poper 225 g narezanega ohrovta ali špinače 225 g zamrznjenega graha 450 g odcejenega in splaknjenega kuhanega rdečega fižola V veliki nepregorni posodi ali težki ponvi segrejte olje ter na njem 5 minut pražite čebulo, papriko, gobe in česen, da se zmehčajo. Primešajte riž, paradižnik, jušno osnovo, majaron, sol in poper ter zavrite. Znižajte temperaturo, pokrijte in pustite, da 20 minut počasi vre. Ddajte ohrovt ali špinačo, grah in fižol, dobro premešajte, pokrijte in kuhajte 5-10 minut ali dokler riž ne vpije vse tekočine. Preložite v ogreto posodo in postrezite s francosko štruco. Grah in fižol sem jaz vzela iz konzerve, šampinjone kar navadne. Loni Makaroni

Včeraj filane paprike, pire krompir in solata. Danes krompirjevi njoki s paradižnikovo omako in mozzarello. Loni Makaroni