Vegetarijanska kosila

pire krompir, kislo zelje za začetnike iz baze lp dome
Zapečene rezine polente z naribanim parmezanom, grška solatka Živa
veri kako si scoprala raviole in nadev? kar malo me je sram priznat, ampak jaz v tej vročini samo še različne solate "kuham" . Dobro, da jih obožujem in se jih ne prenajem... maja
Tudi mi smo ta pasje vroči teden tolkli bolj solate, danes sem pa prižgala plin. Naredla sem "sončni krožnik" (razna zelenjava v pretežno oranžni barvi s kuskusom.Zraven pa spet pisano solato (zelena solata, paradižnik,fižol, mlada čebula z zelenjem..) in še na žaru popečene rezine bučk in jajčevcev.Za posladek pa ohridsko rezino ali emonsko kocko. Aki
danes marelični cmoki pri fantovi mami in sladkarije doma: domači čokladni in pistacijev sladoled in torta, jutri ribja lazanja s špinačo in domači sladoled - verjetno sadni in vanilijev:) Veri
mcmaja, raviole sem naredila zelo enostavno: za testo sem vzela pol polnozrnate in pol moke za domači kruh, koliko je je bilo, nimam pojma, ker sem potem delala še testenine za posušit iz ostalega testa:) Za nadev sem pa vzela kar tisti sirček fetaki, to je "kao feta", ni prava, ker je iz kravjega mleka in ni tako suha, je bolj mazava, kar je za nadev za raviole seveda zelooo dobro:) Če rabiš še kake nasvete, kako se naredi raviole, pa seveda povej:) Za raviole zvaljam testo na stopnjo 5 na Ampiji (strojčku za testenine); če zvaljaš bolj na tenko, je pretenko, ker težko drži narev, če pa na debelje, se mi zdi, pa da bi prišlo predebelo za količino nareva... Veri
veri hvala no, pa sem se tudi jaz spet spravila h kuhi včeraj: na žaru pečen file osliča z rukolinim pestom (idejo za pesto dobila na forumu in je zelo okusen), bučke in sir halumi na žaru, solata iz rukole, rdečkaste solate, paradižnika in parmezana danes: kolerabica v omaki, polpete iz blitve, zelena solata s paradižnikom maja
maja, ni zakaj nisem jaz naredila, sem pa jedla, pa mogoče pride komu prav ideja: danes testeninska solata (testenine, koruza, majoneza, tuna,...) in sladkarije (čokoladna potica in brusnično pecivo) doma pa lazanja (ista ribja, samo odmrznjena in sveže spečena) in torta in sladoled Veri
Veri, kako narediš ribjo lazanjo. Se mi zdi prav zanimiva ideja za spremembo jedilnika. Julija
Zelenjavna mineštra, jutri bojo Vegi polnjene paprike... Sem lezla na tržnico prejle, Veri, nimajo marshmallowe, si mi vse pobrala... Hi, hi...

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti