Kuhani orehi "sladko"

mogoce kdo ve, koliko casa moras kuhati zelelne orehe, da so primerno hehki, pripravljam jeih prvic, pa nimam pojma. na koncu, po parih dneh priprav, naj bi bila sladica gotova, je pa to nekaj takega, kakor delajo bosanci in srbi, vsaj tam sem podobno jedla, sadje kuhano v sladkornem sirupu. Te orehe sem pa poskusla v grciji, naj bi bili njihova specijaliteta. Torej, koliko so zadosti mehki da so ok?