Novoletno pecivo 2015

Včeraj sem imela nekaj časa in sem se spravila čarati krožnik, ki bo kandidat za božično sladico pri našem družinskem božičnem kosilu.

Prilagam slikico.

Daj Ledenka_ opiši nam mao to svojo sladico...deluje zelo slastno..

Vrtejbenka, sladica je ubistvu izjemno enostavna: imamo čokoladni brownie-z zelo majhno količino moke, veliko čokolade in vaniljev strok, marinirano mandarino-notri sem dala vaniljevo esenco in pa limetino lupinico za svežino, praženi lešniki (čeprav v osnovi sem nameravala naredit karamelizirane) in pa chantilly iz mascarponeja(torej sladka smetana, mascarpone v razmerju 1:1, malcek sladkorja, lahko tudi malček vanilije), zraven bi pa mogla dodat še kako omakico-sem razmiljala o omaki iz citrusev ampak ni bilo časa.

lp

Kje dobite te štampiljke npr. Anka 50... jst bi imela ati 60?? Hvala

te črke dobiš v kitajskih trgovinah ali na e bayu

http://www.ebay.com/itm/Alphabet-Letter-Number-Bi

Tudi jaz sem že spekla prve piškote. Sem jih mislila spraviti za decembersko sladkanje, a jih je v trenutku zmanjkalo. Uspelo mi jih je poslikati, recept za njih pa najdete na mojem blogu.

A bi mi lahko katera zrihtala k nakupuje preko ebaya? Proosim.. ;)

http://www.zenker-backformen.de/de/zubehoer/pro

Tele imajo tudi bolje založeni spari in mercatorji.

Prosim za pomoč. Kaj dati v nadev čokoladnih huzarskih krapkov namesto medu, da bodo dovolj trdni? 

V hizarske krapke nikdar ne dajemo medu, vedno navaden sladkor, in so prav lepo čvrsti, prhki, se kar stopio v ustih.