Testo za pico

1,4 je najbrž mišljeno 1/4

flex567

Polovica od polovice kocke ,  1/4.



Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 14. 2015 16:08

Oooo, flekica in Flex. Kolk je pa tu lepuuuuu!

lp

cervus

_??

flex567

Kakšno testo date v skrinjo. Že vzhajano ali še nevzhajano?

 

Matjaž

Nevzhajano. Da vzhaja, ko se odmrzuje.

lp

cervus

Jaz pa tako delam testo za pico:

500 gr moke

400 ml vode

3 gr kvasa

Zlica oljcnega olja

15 gr soli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sporočilo je spremenil(a) Alisea dne 16. 2015 18:50

pravkar pečena ...

 

majaos

sorry, ker smetim, testo naredim po občutku - kocka kvasa, moka po občutku (200-300 g. res ne vem), 1,5-2 dcl mlačne vode, malo cukra, malo soli in žlico ali dve olivnega olja.

majaos

OK Ela hvala. Sem testiral in je ratalo. Po novem mesim samo še par kil naenkrat 

Matjaž

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti