Gyros

ali ve kdo kje lahko kupim začimbe za gyros ?

hvala, wajči

Havaja Perišin

9. mar 2004 21:43

Pojma nimam,našla sem le recepte za gyros: www.netcooks.com/recipes/Sandwiche www.recipettage.com/sandwiches/gyr Vesna Leben

10. mar 2004 9:31

Poglej na www.evergreen.si Vesna Leben

10. mar 2004 9:50

To sem jaz pred časom našla nekje na spletu pod gyros spice mix. Pred kratkim sem pa še v Avstriji dobila na pol narejene pita kruhke. Je izpadlo super. 2 žlici čilija v prahu 1 žlica mletega koriandra 1 žlica mlete kumine 1/2 žlice paprike, sladke ali ostre (odvisno od okusa) 1/2 žlice mletega česna 1 žlica posušenega peteršilja 2 žlički posušenega origana 2 žlički posušenega timijana 1 žlička mletega cimeta Vse skupaj zmešaš in hraniš v kozarcu. Količina dodanih začimb je verjetno odvisna od količine mesa, jaz dodajam večkrat po malem. Čau, Loni