Nadomestilna krušna plošča

član od: 20.9.2009

sporočila: 4

tema odprta - 29. jan 2013 6:50 | ogledi: 5.722 | odgovori: 2

Žvijo,

zanima me, če ima kdo izkušnje z nadomestilno krušno ploščo, ki naj bi pričarala krušno peč v pečici? :)

TANJA99

Mygrace

sporočila: 6506

29. jan 2013 8:42

Pri nas efekt krušne peči dosežemo tako, da na pekač kot podlago posujemo samo moko in nič drugega.

Velja za kruh in pico.

in pečemo na nižji rešetki, seveda z vklopljenim spodnjim gretjem.

Mygrace

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

29. jan 2013 10:23

ce mislis kamen za peko, so izkusnje odlicne, sploh za peko pic in pita kruhkov

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Evitine Jakobove pokrovače

Pivski kruh