Gostilna išče šefa - resničnostni šov na poptv

Ni ga lepšega kot s prsti ostanke paštete snet z noža in polizat  , na samem seveda ... ali pa kar direkt z noža polizat; to gre sicer tudi brez srebanja juhe zraven, samo se svinjaku vseeno ne izognem?

Tak' da namesto da grem v svinjak, bom odslej nož lepo ob kruh potegnila, pa  sem še lahko tu na Kulslo, tu je menda itak kokošnjak, ne svinjak ...?

 

Zdaj pa čisto zares: a res še nobena od vas, ko je bila sama v kuhinji ali pri mizi, ni z noža kaj polizala?

mamamia

Z noža nikoli z žlice pa velikokrat , tudi prsta nikoli nisem potopila v hrano

vd007

Kako gnetete testo ob vsem tem vašem čistunstvu in bontonu?  :S

Commis débarrasseur

zzak1977 je napisal/a:

Kako gnetete testo ob vsem tem vašem čistunstvu in bontonu?  :S



Commis débarrasseur

 

Gnetenje testa ni pokušanje hrane.. Testo se seveda gnete s čistimi rokami

vd007

V čem je praktična razlika?

Commis débarrasseur

zzak1977 je napisal/a:

V čem je praktična razlika?



Commis débarrasseur

 

Gneteš testo  ali poskušaš hrano?  Je pa ja očitna razlika. Če je ne vidiš, je pač ne vidiš, al pa nočeš videti.....ti nimamo kaj razlagat, v čem je razlika...ker je očitno, da razlaga nima smisla

vd007

No, nekatere gnetejo testo z rokavicami ... tudi to smo že slišali.

Jaz gnetem testo s čistimi rokami in ga celo ne pokušam, ker surovo itak ni za jest, razen krompirjevega (če je dovolj slano in če je treba še malo muškata dodat ...).

 

Je pa res, da če z noža kaj poližem (ene dva krat na leto morda), vedno pazim, da se ne porežem po jeziku, ker da bi bila tiho, bi pa bila prevelika katastrofa, zame seveda, ne za druge ...

Ne tako resno o teh nožih, no ...

mamamia

vd007 je napisal/a:

zzak1977 je napisal/a:

V čem je praktična razlika?



Commis débarrasseur

 

Gneteš testo  ali poskušaš hrano?  Je pa ja očitna razlika. Če je ne vidiš, je pač ne vidiš, al pa nočeš videti.....ti nimamo kaj razlagat, v čem je razlika...ker je očitno, da razlaga nima smisla



vd007

pač, rad bi slisal argument, kaj je drugače če se dotikano testa ali kasneje pripravljene jedi? Kako ješ kruh v restavraciji, kako pohanega piscanca, suši...?

Commis débarrasseur

Škoda truda in časa , ker razumel itak ne bi .

manca51

Je pa potem bolj jasno, zakaj nekateri ljudje/gosti v gostilnah niso zaželjeni.

pirnica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?NENA58
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti