Listnato testo-katero? - kulinarika.net

zoja2  

član od: 16.12.2007

sporočila:258

tema odprta - 1. maj 2012 20:58 | ogledi: 15.491 | odgovori: 21

Pozdravljene.

Speči moram več peciva iz listnatega testa (sladko in slano). Od katerega proizvajalca ga največkrat uporabljate?

 

Hvala.

zoja2

lesnik  

član od: 9.10.2006

sporočila: 294

1. maj 2012 21:09

Jaz kar Lidlovega, krasen je in še poceni.

lesnik

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15665

1. maj 2012 21:24

Večinoma Ledo, sem pa pekla že s tistim iz Lidla, mislm da je bilo kar zavito, ne zamrznjeno v blokih, in se je dobro obneslo.

mamamia

Merjinaa  

član od: 25.11.2009

sporočila: 102

1. maj 2012 22:14

Velikokrat uporabim šparovega-ki je že nekoliko razvaljano pa tudi Ledo mi je všeč.

Merjinaa

rosie  

član od: 15.9.2007

sporočila: 1141

1. maj 2012 22:14

Jaz ga kupujem v Hofru, svežega, navitega v rolo in zavitega v peki papir in je odličen.

rosie

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 7611

2. maj 2012 7:54

Večinoma ga sama naredim, ko ga pa kupim je izključno LEDO.

 

Pozdravček!

micogica  

član od: 29.12.2005

sporočila: 209

2. maj 2012 8:04

Lidlovo-valjano.

Je super, ker je že zvaljano. No, pa tudi cena je prijazna.

micogica

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6073

2. maj 2012 16:12

Tudi jaz ga naredim sama, sem tako ponosna na to.  Še posebej zato, ker sem bila prepričana, da tega testa ne bom nikoli delala. 

Vanja

OlivaB  

član od: 5.7.2011

sporočila: 649

2. maj 2012 18:30

Če je govora o testu za štrudelj, tega delam sama, je tako enostavno. Pa tudi s kupljenim mi zadeva nikakor ne rata  Za kremšnite in ostalo pa kupim kateregakoli v kocki. Vanja, si ti mislila tega? Po katerem receptu pa ga delaš

OlivaB

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6073

2. maj 2012 18:55

Oliva, govorimo o listnatem testu. Delam ga po Pierre Herme receptu, kjer imaš masleni del zunaj (inside out Puff pastry). En pult je umazan od jutra do večera, ker se mi ga ne ljubi očistiti za vsako valjanje sproti. A nisem že enkrat napisala recept na enem forumu?

Vlečenega se pri nas ne dobi, razen seveda Phylo testo za baklave, spanakopitas itd. Tega delam sama po receptu Tete torte. Prej sem ga delala na uč.

Vanja

OlivaB  

član od: 5.7.2011

sporočila: 649

15. maj 2012 22:52

Vanja hvala! Listnatega bom zaenkrat še vedno raje kupila, zgleda komplicirano. Vlečeno pa ni problem, tudi z luknjicami že dolgo ni več težav, čeprav ga delam na uč ;)

OlivaB

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti