Praznična peka

JanisJoplin, mi poveš katero glazuro uporabljaš za pisane belo-črne piškote? Naredila sem res zelo lepe, sem se kar nekaj časa trudila z zobotrebcem za vzorce, a v škatli se je glazura nekako zmehčala in ponekod prijela za papir. Jasno da se je potem vzorec spacal. Ali bi jih morala hraniti v hladilniku?

Še nekaj mojega:

Pri nas je bila kljub prepolnim škatlam pred božičem v zadnjih izdihljajih novega leta potrebna dopeka:

Za belo glazuro sem uporabila sladkor v prahu in malo vode (dodajaš po kapljicah, ker je hitro preredko), za rjavo pa sem samo stopila jedilno čokolado. Ko sem piškote dokončala, sem jih kar nekaj ur pustila zunaj na mrazu (na balkonu), potem sem jih zložila v škatlo in shranila v sobi, ki je ne ogrevamo, zato je res hladno (okrog 15 stopinj recimo). Potem, ko se pa dokončno "utrdijo", recimo pa dveh dneh, pa dobro prenašajo temperaturo.

Hvala, bom upoštevala naslednjič!

Joj ne morem verjet kakšne mojstrice ste. Po vseh teh prazničnih dobrotah se mi sline kar pocedijo pri gledenju prečudovitih slik.

Tarja2, zanima me kakšni so srčki na katerih je kokos mislim da je tudi nekaj marelične marmelade, ali je recept v bazi ? 

nastali pa so še novoletni pralineji

Uau katka, bravo pa še tak srčkan kuža a je dobil kakšen praline?

hvala, , pa ne mara tega ...

Če se jaz kaj na pasje poglede spoznam, tale srček misli: Pa kaj noriš, ženska, pojdiva raje ven, skupaj na sprehod. Kdo bo pa vse tole pojedel, pa še prazniki so mim, jaz pa itak ne maram sladkega!