Enostavni posladki za pogostitev sodelavcev ob rojstvu otroka.

Spoštovani,  

nisem najbolj vešč kuhar, a vseeno bi rad ob skorajšenem rojstvu hčere (je že malce že rok...) rad posladkal svoje sodelavce s kakšnim posladkom, ki bi bil moj proizvod. Nekje sem videl neke male "princeske", kot ena kroglica, vmes pa smetana ali nekaj podobnega. Morda ima kdo kakšno idejo za kaj enostavnega.

Hvala lepa 

karajan

26. sep 2011 11:42

te male princeske so profiteroli: http://www.kulinarika.net/recepti/4254/sladice/profiter

če ne znaš naredit testa, kupi že narejene v trgovini, pa samo napolni.

jaz bi spekla biskvit, prelila s čokolado, narezala na kocke in dala v te papirnate podstavke od muffinov. Po vrhu bi pa malo dekorirala s kakšnimi okraski za pecivo barvne mrvice, bonbončki, ... večkrat naredim tako. Enostavno in hitro pa še lepo za pogledat :)

26. sep 2011 11:52

Hvala, tole bo prava zadeva

26. sep 2011 18:12

Uh, tole je pa tako simpatično. A že pečeš ali pa še kaj napišemo?

Vendelina jr.

26. sep 2011 18:33

Lahko narediš Tiffin(čokoladna zadeva, ki se ne peče, je pa zelo zelo okusna in enostavna za naredit, kakšne čokoladne hrustavčke, sadne rezine...

To so sama enostavna peciva, samo volja je potrebna, te ti pa očitno ne manjka!

Če želiš recepte mi povej, pa ti jih pošljem na zs ali pa kar sem napišem.

26. sep 2011 22:33

Tiffin pa tudi mene zanima, ker me nekaj pečica heca. Vesnuska, kar tu napiši,prosim.

26. sep 2011 23:38

Browniji - čimveč temne, kvalitetne čokolade & alkohola notri tem bolje. Pa še priročno je, ker so ful nasitni in tako z enim ali dvemi koščki napolniš jedce, da ne morejo nič več. Imaš mir in ne rabiš več različnih desertov pripravljat

27. sep 2011 10:46

Tele rezine so super, narejene v pol ure, zelo okusne, pri nas sploh niso ugotovili, da se niso nič pekle, ampak so samo spraševali, kako sem naredila, da je tako sočno...

http://www.kulinarika.net/recepti/5600/sladice/slastne- 

*Alisha*

27. sep 2011 11:14

karajan, zagotavljam, da boš več kot navdušil s temle:

http://www.kulinarika.net/recepti/12915/sladice/damini-

Amarete kupiš v EuroSpinu, včasih tudi v Lidlu, kupi 4 pakete, pa pol kg mascarponeja, kavo imaš doma, kokosova vrečka je zadosti tista z 200g. Narejeno tik tak, samo pazi, kava MORA biti mrzla in grenka.

Dodajam tole: Po 2 namočena v kavo in z maskarponejem zlepljena piškota (kroglice torej) zlagam v plastično skledo, ko so tam vsi, povrh potresem kokosovo moko in malo pretresam skledo, da se kokos prime z vseh strani. Če je plasti piškotov več, potresaj kokosovo moko že vmes. (če le utegneš, pa preberi vse 4 strani komantarjev pod receptom, se splača).

27. sep 2011 13:02

Če imate doma pekač za muffine vam priporočam tale recept iz baze , hitro in enostavno. Mi jih sicer z čokolado nismo prelili. http://www.kulinarika.net/recepti/11564/sladice/-narkoc

Drugače pa tiramisu imam zelo dober recept in vam ga po želji pošljem.

28. sep 2011 11:15

Tiffin

100g suhih brusnic+češnjev liker za namakanje

150g stopljene mlečne čokolade

150g stopljene jedilne čokolade

200g grobo zmletih maslenih piškotov

100g grobo mletih praženih neslanih arašidov

približno 5 žlic češnjevega žganja

200g bele čokolade + 3 žlice olja

Priprava:

Brusnice damo v kavno skodelico, prelijemo z žganjem, segrejemo in pustimo, da se ohladi. V stopljeno čokolado dodamo, piškote in arašide, nato pa še brusnice in žganje ter dobro premešamo, dobimo gosto zmes, ki jo damo v plastično posodo ali pekač, ki smo ga prej obložili s peki papirjem. Poravnamo nato pa postavimo v skrinjo za približno 2 uri. Stopimo belo čokolado, ji dodamo ole in z njo prelijemo temno maso. Postavimo v hladilnik, da se čokolada strdi, nato pa narežemo na kocke velikosti 2x2cm.

Opombe:

Češnjevo žganje kupujem v Leclercu( je lepe temno rdeče barve in ima 15% alkohola.

Tiffin delam v posodi velikosti 25x18cm.