Koruzni škrob

Gre za dva različna izdelka.
Koruzni škrob je Gustin, na primer.

nola

ja in ne  odvisno od jezika. Ce beres recept v britanski anglescini je cornflour lahko isto kot cornstarch, drugace pa je tako kot je nola povedala.

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

No ja, res nisem prepričana, če mislijo isto - ampak velja pač tako kot pri nas, če nimaš pri roki škroba, daš pač mehko moko, pa je rezultat kar nekaj podobnega- saj tudi v kakem našem recepti najdeš "žlica gustina ali moke".... pa saj bistvo kuhanja je, da se vse dela tako na približno, vsak malo po svoje, tako,kot misli, da bo najbolje, in da je všeč tistemu, ki mu je namenjeno.

Sonja

Hvala vam :) Natančneje se gre za tale recept, kjer delno ocvrejo piščanca v koruznem škrobu ali moki (mislim da je vseeno, tako kot pravite): http://www.videojug.com/film/how-to-make-sweet-and-so Banananas

zaj pa nevem če pomoka piščanca z škrobom ali moko ali je vseeno? Banananas

Banananas, http://lmgtfy.com/?q=what+is+the+difference+bet slovinkita

Ni vseeno. V receptu uporabi gustin, ne moke.

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

okej, hvala :) Banananas

Ali ve kdo kje bi lahko dobil koruzni škrob v embalaži po 250 ali 500g? Jaz namreč kupujem škrob v embalaži po 80g (ne najdem v večjih embalažah) in ni ravno poceni.

mali kuhar

kje ga pa ti najdes v tako majhni embalazi? Ze vsak gustin je pakiran vsaj v 250 g, obstaja pa tudi vecji. Sicer pa poglej v trgovinah z zdravo prehrano

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"