Večerja

Včeraj za večerjo:

Popečena polenta, pečena zelenjava na žaru, pečen sir in

velika skleda domače solate.

O, !

, hudo je, če ima človek dolgo laitungo.  .

 - peseki.

Včeraj za večerjo: ostanki kosila.

                          goveji golaž s testeninami - aldente - pa ne po ežojevi recepturi. 

Tile  morajo biti pa zelo dobri, ker so toliko opevani. Moram to tudi jaz drugo leto poskusit, pa da vidim.

Ja Balenka, moraš posadit zimski česen.

Men so surovi zelo, zelo okusni.

Kuhani in praženi pa skoraj zgubijo okus, vsaj meni.

Danes sem jih dala surove na solato, in malo tudi v juho, super je bilo.

Lepo nedeljo vsem.

Aja, pridi Balenka ti jih malo dam za pokušino.

Irena,

poskusi ocvrte; narediš kot šampinjone - v testo in drobtine, pa hajd v vroče olje. Dobijo en čisto poseben okus. Samo ne pretiravat, ker kar težko obležijo v želodcu, če jih poješ preveč.

O hvala, bom probala.

Ob branju teme o malancanih,  ugotovila, da sem zmazala cel kos  radosti.

Sedaj pa malo sprostitve in ohladitve ob kozarčku rdečega  in kozarčku .

PASJA RADOSTTTT . Tako NOSTALGIČNO, TAKO DOBRO, VEDNO ZNOVA ME POTEGNE V OTROŠKA LETA in RAdosT na palci, ter pečenje na odprtem ognju, pred takrat ŠE-NE-DOGRAJENO-HIŠKO na Tinju . Vedno, ampak res vedno sem jo kot mali fantič SKURIL  na eni strani. Ampak se s PAPIJEM nisva sekirala. Bila so to najlepša leta mojega življenja...

Včeraj: BIOTECH enzy MARCIPAN proteini s polnomastnm mlekom + domač MARMORNI-SKUTIN kolač nekje med JURČKOV ODROM ter VEČEROVIM ODROM na FESTIVALU LENT.
Vladek pa VLADEK!!!

"PREKO MUREEEEEE, PREKO DRAVEEEEEEEEEEE..."