Namaz iz paprike in paradižnikov
Tole je bilo pa super.Še dobro,danas je tukaj veliko,ki se spravimo tudi kdaj kaj elsperimentirati.Potem pa malo pregledaš in kar naenkrat rata nekaj dobrega.Probala sem po receptu H&H in je res odličen in res je boljši kot od Ete.
Sporočilo je spremenil(a) pepika_66 dne 19. sep 2004 08:51:06
član od 20041901 sporočil
H&M, ali mešanico kisa in vode nič ne odlijemo preden dodamo omako iz ajvarja in gorčice?
In še nekaj, ali lahko uporabimo tudi navaden jabolčni kis, namesto kisa za vlaganje?
LP
katjushka
Ali lahko uporabimo navadni vinski kis?
Hvala
kako pa potem uporabite tak namaz ?
luna72
član od 20043814 sporočil
Lahko ga ješ samo s kruhom, lahko pa ga ponudiš kot prilogo k žaru. Enkraten je.
lp Vesna
član od 20041901 sporočil
Ali mogoče še kdo drug ve odgovora na moja vprašanja? Danes bi se rada lotila tega namaza pa ne bi rada udarila mimo.
In še nekaj...kolikšen % kislosti ima kis za vlaganje, jabolčni kis, ki bi ga jaz uporabila ima 5%.
LP
katjushka
član od 20017859 sporočil
Mislim, da gre pri kisu za vlaganje za 9 %. Ko sem ga jaz delala, ni bilo treba odvzeti nič tekočine. Če pa se ti zdi preredek, je pa malce odvzemi, pa jo potem dodaj nazaj, če bo po tem potreba.
Loni Makaroni
član od 20041901 sporočil
Hvala, Loni. Bom tako poskusila in sporočila rezultat.
LP
katjushka
A res ni nobena naredila z navadnim, vinskim, kisom?Prosim!
mene pa zanima katera vrsta paprike je najboljša za ta namaz
babura, paradajz paprika ali rdeča podolgovata
otka
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma!
Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Število sporočil: 39, prikazujem sporočila od 11 do 20
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
