Pršutova kost

Ričet, pašta fižol, jota, pasulj - več se pa že ne spomnim.

lp

cervus

Iz lastnih izkušenj odsvetujem kakršnokoli jed na žlico, kjer bi se kuhala pršutova kost, namreč pršut je močno začinjen in to pusti močno sled v hrani - samo enkrat sem skuhal ješprenj s pršutovo kostjo, samo enkrat sem ga vrgel stran. Nikoli več. Bojim se, da bo kost morala med odpadke ...

LP

Drejček

Pršutovo kost posebej kuhamo nato jo dodamo k mineštri!

Anamarija

Mi jo butnemo psu, potem pa u nihče ne sme niti na pet metrov blizu ... Mamamia

mamamia

drejcek je napisal/a:

namreč pršut je močno začinjen LP Drejček

S čim (razen s soljo, seveda)? Moževa teta ga samo nasoli. Pa smo kost že kar nekajkrat kuhali v zgoraj omenjenih jedeh, pa ni bilo še nikoli tako, da bi jih morali stran flikniti.

lp

cervus

Bobiči (koruzna mineštra), ni boljšega! leny

Joj, koruzna mineštra! Res je, brez pršutove kosti to sploh ni to! Jaz je ne kuham posebej, pač pa direkt v lonec. Edino paziti je treba, da je pršut oz. kost res do obisti presušena, v nasprotnem primeru se lahko zgodi, da vržeš vse stran. Ko začne tista zelenkasta žaltava pena ven udarjati.. Se mi zdi, da so dandanašnji pršuti bolj brzinski ali so pa prašiči drugačni, tako da svetujem previdnost. japaja

Ravno včeraj sem skuhala ričet,v katerega sem dala pršutovo kost.Sicer pa mi na gorenjskem,nič ne vržemo stran,hehe.Ričet je bil zelo dober in okusen.Seveda sem ga solila šele po pol urnem kuhanju,da jed ne bi bila preslana.Res pa ima svojstven okus,a družinski člani so ga pohvalili.Skuhano kost pa smo dali naši psički,ki se je z njo ukvarjala kar nekaj časa. Majdina

... in naslednji dan je še veliko bolj dober, ko se okusi prepojijo.

kobra 1

A bi kdo vedel, kaj naj naredim z ričetom (ko ravno govorimo o njem), katerega sem včeraj uspela presoliti? Hvala. LP juma