
Kraljevska jajčka s holandsko omako
Ežoj...
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Pozdravček!
Joj, kako so se časi spremenili! V davnih časih (Beri: Jugoslaviji), je bilo to, kar je opisano v prvem postu, čisto normalno. Da ne rečem, veliko stvari je "stvar navade" in meni je to čisto nesprejemljivo. Je pa res, da nikoli ne veš, kdaj ti bo natakar kihnil v juho ali na zrezek, tudi zanalašč, in javna tajna je, da se pri Starbucksu nikoli ne pije iz porcelanastih skodelic.
Bom kar tu nehala, ker lahko najdete kar nekaj knjig na to temo.
![]()
Tudi na Hrvaškem v lokalnih trgovinah kruh postrežejo 'po starem'. Pa tako dobrega kruha v Slo še nisem jedla.
Tudi pri malicah v šoli je sedaj čisto drugače: v OŠ so pri nas dobili veliko konzervo paštete ali velik kozarec marmelade, evrokrema itn, potem so pa kuharice na kruh mazale. Sedaj dobijo mali paketek viki kreme ali paštete in si otroci mažejo sami. Kruh večinoma dobijo zapakiran v vrečkicah. Tudi pri ceni se tole pozna. Aja, pa po mleko so dežurni iz višjih razredov hodili k sosednjemu kmetu, pa smo potem pili benko, sedaj dobijo paketek čokoladnega mleka.
Hja, časi se spreminjajo, pa ne vem, če ravno na bolje.
Atina| Vanja_v_ZDA je napisal/a: |
...Joj, kako so se časi spremenili! V davnih časih (Beri: Jugoslaviji), je bilo to, kar je opisano v prvem postu, čisto normalno. ....
|
Ja, ampak v teh davnih časih smo dobro vedeli, kdaj je imel mesar v lokalni mesnici Salmonello, pa smo šli kupovat drugam. Pa vedeli smo tudi, da so doma pri prodajalki iz delikatese prebolevali drisko in je takrat prijemala kruh s papirjem, ker bi jo drugače vsi opozorili. Pa vedeli smo, kdo je kupoval pred nami. Pa nismo hodili bolni v službo.itd. itd. itd.
Reči hočem, da je bilo takrat marsikaj bolj domače, pa vseeno zanesljivo. Danes pa je pač drugače, proizvodna in trgovska veriga je pač dolga in zapletena, v blagovnici se dnevno izmenja več tisoč ljudi in edino prav je, da tudi prodajalke ne prijemljejo živil z roko. Pa če bom videla, da je komu kruh padel na tla in ga je potem vrgel nazaj, bom tudi protestirala. In upam, da imajo v pekarni vpeljan HACCP, tako da so takšne možnosti minimalne.
Tako da juma, prav imaš, le pozanimaj se in ukrepaj.
Me pa zanima, ali obstaja kaka statistika za primerjavo pogostnosti črevesnih infekcij v Franciji in Sloveniji... ![]()
| ežoj je napisal/a: |
Ja, pa nekateri zmeraj prte devajo na mizo........ |
Veste kaj pa mene osebno moti... ???
Zadnjič sem stopila v eno trgovinico z oblačili. Mlada gospodična je sedela za mizo, kjer je blagajna, veselo govorila po GSM-u, se zraven krohotala, šepetala... Mene sploh ni opazila... kot da sem megla. Po minutki-dveh sem se odpravila skozi izhodna vrata, za nameček sem z vrati malo bolj na grobo zaloputnila - iz jeze.
V sebi sem mislila: Dekle moje, tako se ne služi kruh!
Pozdravček!
| Nasja je napisal/a: | ||
Ja, ampak v teh davnih časih smo dobro vedeli, kdaj je imel mesar v lokalni mesnici Salmonello, pa smo šli kupovat drugam. Pa vedeli smo tudi, da so doma pri prodajalki iz delikatese prebolevali drisko in je takrat prijemala kruh s papirjem, ker bi jo drugače vsi opozorili. Pa vedeli smo, kdo je kupoval pred nami. Pa nismo hodili bolni v službo.itd. itd. itd.
Nasja |
Točno, se spomnim, kako je bilo na vratih mesnic napisano: "Salmonella najdena v mesnici. Pojdi nakupovat kam drugam" WTF?
Res ne vem, kje ti živiš! Tam kjer sem jaz odraščala (manjše mesto) in potem v Lj tega svoj živ dan nisem videla. Sem pa enkrat naletela v eni trgovini na trgovca (starejši gospod je bil, jaz pa ene 19 let stara), ki si je najprej obrisal nos, potem pa ženski pred mano tehtal kislo zelje. No, obrnila sem pete in odkorakal ven in to je bilo tudi zadnjič, da sem bila tam.
Vanja
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Kraljevska jajčka s holandsko omako

Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)