Že nekaj let "škilim" te strani in se do danes nisem odločila za vpis temveč sem se zadovoljila s prebiranjem teh zanimivih receptov in strani. Vaše kritike na g. Hermana so me vzpodbudile, da le neham "gledati" samo z daljave...
Moram reči, da sem prebrala ogromno literature o zdravi prehrani in dejstvo je, da se vsak SAM odloči, kaj bo uporabil zase in svoje telo. Prispevki g. Hermana so zanimivi in moram reči, da se strinjam z njim, kar se načina zdravega prehranjevanja tiče.
Kdaj se začnemo spraševati ali je hrana, ki jo uživamo res dobra za naše telo? Ko zbolimo! Vedno sem bila dokaj suha, zaradi nepravilnega prehranjevanja... sem se zelo zredila. Poleg neestetskega izgleda, so me začeli pestiti tudi zdravstveni problemi in odločila sem se: v toliko letih, kolikor si se zredila, v toliko letih boš tudi shujšala... se pravi POČASI in SIGURNO. Ob iskanju primernega in zdravega prehranjevanja, mi je prijateljica posodila revije društva Preporod, ki zagovarjajo način prehranjevanja, katerega omenja tudi g. Herman in se "naslanja" na knjigo "Hočeš biti zdrav? Proč s kuhinjskim loncem!". Pozitivne izkušnje ljudi tega društva, so mi dale moč in vzpodbudo. Precej časa sem se prehranjevala izključno s sadjem..., veliko VSAKODNEVNE telesne aktivnosti... in rezultat je bil tu (veliko prej, kot sem pričakovala). V dobrem letu sem izgubila 15 kg (in uspešno nadaljujem, sedaj pa res počasno, pot naprej). Pa ne se ustrašit, samo začetek je bil sadni, potem pa sem se pričela prehranjevati s pravilnim kombiniranjem hrane in sicer po 12. uri (pred tem samo sadje).
Zakaj nisem ostala pri prehrani, ki jo predlaga g. Herman (pa ne, da se ne bi strinjala z njim, nasprotno!). Ker sem prevelik gurman, na žalost uživam v kuhani hrani (ker sem je pač navajena)... in moj karakter ni toliko močan, da bi, ko se moja družina "normalno" prehranjuje, jaz jedla samo neobdelano hrano, ki nam jo ponuja narava...
UGOTOVITEV:
1. ko sem se prehranjevala izključno s sadjem, sem imela OGROMNO energije, kilogrami so kopneli, zdravje se je praktično takoj izboljšalo oz. bolje rečeno, ko se je telo prečistilo večjega dela "nesnage", ki sem jo vnašala vrsto let.
2. s sedanjim načinom prehranjevanja: do 12. ure sadje, potem pa pravilna kombinacija hrane - vzdržujem telesno težo
3. občasno tudi "grešim" (če pa je kuhana hrana pregrešno dobra), pa si ne delam preglavic, ker se še vedno prehranjujem občutno kvalitetneje, kot pred leti...
G. Herman, srečna vaša žena (in/ali vi, če ste glavni pri pripravi hrane), ki namesto, da bi "cele dneve" preživela v kuhinji, se lahko ukvarja z lepšimi stvarmi.
Ostali, ki vas motijo njegovi (no, sedaj tudi moj) prispevki, za katere sem prepričana, da so dobronamerni, ne jezite se no, preskočite jih...
ZA KONEC: da me ne boste kregali, ker sem se v temi mlečnega riža razpisala o prehranjevanju nasploh...
Čeprav je mlečni riž ena KAKOVOSTNO najslabših jedi (kombinacija: mleko, prečiščen riž, sol, za nameček pa sladkor ali čokolada) moram priznati, da je to resnično moja NAJLJUBŠA jed! Pa kaj, enkrat na mesec grešim in uživam v tem.
In kako ga naredim: 1 l mleka, ko zavre dodam cca 20 dag riža Zlato polje (se najlepše poveže z mlekom) in malce soli po okusu. Ko je riž kuhan al dente, si ga z užitkom nadevam v skodelico, da ostane dalj časa topel in ogromno mlete čokolade.
Uf, sem se razpisala, za vsa leta nazaj. Preskočite, če vam je dolgočasno.
LP Lipa