Praznično pecivo 2009

Atina - recept za marcipanove srčke:

300 g marcipana

50 g sladkorja v prahu

40 g masla

2 rumenjaka

z mešalnikom zmešamo v gladko zmes. Nabrizgamo srčke in pečemo pri temp. 250 °C cca. 5 min - obarvajo se naj le konture, sicer bodo zažgani.

LP

Anja

Jaz bi tudi nekaj z marcipanom čarala, pa ne vem kako naj se tega lotim. Navadne piškote imam že pečene (preprosti keksi), zdaj pa bi jih rada malo z marcipanom okrasila. Imam 200g zavoj, pa ne bi rada, da mi v nič pride. Če me spomin ne vara, sem nekje prebrala, da marcipan zmešam z malo sladkorja v prahu in jedilno barvo ter razvaljam in izrežem poljubne oblike z modelčki. Zdaj pa ne vem, a moram še to marcipanovo maso kaj pečt ali uporabim kar surovo? Hvala. Lp patrička

Uporabiš surovo, okraske iz marcipana z marmelado ali nugatom prilepiš na kekse. Maribor

 

mamamia

Mamamia hvala. Se bom kar lotila. patrička

Za danes bo dovolj novoletnega peciva:

Pozdravček!

No, sedaj se bomo pa malce odpočili od peke in sladkarij. buča

Ma kaj počitek.  Že skoz pobožno poslušam ženščine, ki imajo točno izoblikovan načrt hujšanja v novem letu.  Jaz pa .... Ja, sem že držala luno, ko nisem ničesar poskusila, ampak "jojo" učinek naredi svoje.

 

Še pojasnilo zakaj pesimistične misli: tast ima že jutri rojstni dan (praznovali ga bomo v soboto). 21. januarja ima RD sin in potem ima še hči 4. februarja, tako da je zares komaj čas, da se odkisam od vseh pripravljenih dobrot.

LP Mamka

mamka

Jaz pa bi vas kljub temu, da verjetno večina počiva od peke peciva, vprašala, kje naj nabavim take cart modelčke za piškote. Rada bi majhne, pa lepih oblik - rožice itd. Vedno naletim na prevelike ... Čarli08

Mislim da večinoma nabavljajo v Mülerju, pa tudi drugod. Sama sem se z leti nekako nabrala razno raznih modelčkov, kot berač uši. Kupim kjer pač vidim kaj zanimiviga in kadar pač vidim, ker se ponudba po trgovinah od najboljšega soseda, pa Spara, pa Tuša , Merkurja in tudi drugih bolj ali manj "gospodinskih" trgovin med letom močno spreminja. Je treba večkrat kar tako pogledati in kupiti, ko ti je kaj res všeč, pa čeprav je to snežinka v juliju. lep pozdrav tedyka

jaz imam takšne malo manjše in so zelo simpatični, ker se delajo iz njih res majhni piškoti , modelčki pa so od Tuperwarja. priv priv