Praznično pecivo 2009

Darjuška ,mene pa zanima iz kakšnega testa so ti pobarvani piškoti na slikici ,ki je bila posneta 19.12,srčki in zvezdice....Po vrhu so verjetno politi z obarvanim beljakom ali so z sladkornim ledom. kriznana

Zdravo...mene pa zanima katero pecivo bi lahko danes naredila da bi bil še v četrtek dober. Raje bi naredila pecivo kot npr. mafini, roglički in podobno. Kekse mi ni tako fajn delati. če ima mogoče katera kak predlog. hvala vam žabica21

kriznana je napisal/a:

Darjuška ,mene pa zanima iz kakšnega testa so ti pobarvani piškoti na slikici ,ki je bila posneta 19.12,srčki in zvezdice....Po vrhu so verjetno politi z obarvanim beljakom ali so z sladkornim ledom. kriznana

to so http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Preprosti_pisk obliti so z belo čokolado in posuti z rdečim in rumenim kokosom (kupljen v Sve i svašta). http://www.mojalbum.com/tajda/kulinarika

bela pita bo v četrtek odčlična, boljša kot danes. Mene pa zanima glede okraševanja piškotov z belim ledom.-...koliko ga pride iz npr.125g sladkorja, ker sploh nimam predstave, nekaj bi okrasila z belim ledom, nekaj pa z zelenim in rdečim... sploh se mi ne sanja, da mi ga ne bi takoj zmanjkalo ali preveliko ostalo lojzella

125 g sladkorja je dovolj za krasitev piškotov iz koli 300 g moke in enega masla, takole na oko je ta ocena, oziroma iz izkušenj.

 

Najprej okrasiš z belim, potem del belega odvzemi in ga obarvjaj z zeleno, drug del ostanka z rdečo barvo. Saj če ga zmanjka, ni problerm, hitro pripraviš novega. Če ostane, pa ne vem, morda spečeš še malo piškotov ali pa ga preprosto poješ ...

 

Mamamia

mamamia

mamamia Če ostane, pa ne vem, morda spečeš še malo piškotov ali pa ga preprosto poješ ...   Mamamia mamamia

Ali pa ga vmešaš v čaj, namesto sladkorja... Moycaa

Ja pa ja, jasno ..., Moycaa

mamamia

o, hvala mamamia sicer pa je v glavnem peka končana, saj je že tudi čas, a ne? Vsako leto spacam kako novotarijo, letos se je v moji pečici peklo tole: orehki, medenjaki, lešnikovi hrustavčki, orehovi kifeljčki, nebeški poljubčki, testomat keksi, navadni keksi, čokoladni huzarski krapki in razpokani piškoti. Jutri pa finiširanje in orehova potica, dru g teden pa potratna. Saj se še kaj beremo, a že zdalje vsem velika hvala za vaše nasvete in izkušnje, ki so marsikateri prav prišle. Ob Božiču vam želim obilo tihe družinske sreče, pa polne želodčke )) lojzella

http://www.mojalbum.com/mamamia/bozicno-pecivo-2009

 

No, me smo to letos nakvačkale. Mamamia

mamamia

Sporočilo je spremenil(a) mamamia dne 23.dec 2009 09:42

Jaz sem včeraj zeznila eno peko nugatovih rogljičkov in so bili preveč časa v pečici. Bili malo preveč pečeni, v smislu, da so bili preveč trdi. To me sploh ni ustavilo. Sem jih premazala z mešanico nugatovega likerja in še eno žlico mletih lešnikov in čez sem posula še malo sladkorja v prahu in zdaj se temu reče "nugatovi cukarini" Vendelina jr.