Jedilniki po montignacu

včeraj z: pz kruh z marmelado bs m: Šmarna gora + čaj k: zelena solata, ajda s šampinjoni m: samo kava v: govedina v solati z jačkom (a se to sme?) danes z: pz kruh z lahkim namazom m: jabolko, mandlji k: čista juha, morska rižota (ni ravno prav) z pz rižem, solata v: jabolko, voda jutri za kosilo k: pečeno meso z zelenjavo (telečje - a je kaka razlika med GI govedine, svinjine, piščanca,...mogoče katera ve?), zelena solata vsaj 1x tedensko plezam na Šmarno, pa vsaj 1x tedensko približno 5 km tečem, za kaj več imam pa pripraven izgovor - naporno službo MIZZI

Vse meso ima GI 0.

tulka

Z: pz žemljica, avokadov namaz M: jogurt, pest manteljnov K: krajnska klobasa, paradižnikova solata V: regrad z jajčko (mi je včeraj ena lušte naredla) Mirelca tudi jaz večkrat kombiniram grah in meso, kile gredo vseeno dol, tak da je to verjetno manjši prekršek. Adrijanam

sok paradižnika in korenčka

Z: lahki jogurt, pz ječmenovi kosmiči s suhimi slivami

M: jabolko

K: pz testenine s fižolom, zelena solata

M: borovnice

V: orada na žaru, paradižnikova solata

tulka

danes še v: savna v kombinaciji s šampanjcem jutri z: jogurt,jabolko m: hruška, mandeljni k: pz rezanci z tartufi, zelena solata v: še ne vem Tulka, hvala za informacijo o GI mesa, nisem vedela! MIZZI

tulka je napisal/a:

Vse meso ima GI 0. tulka

Lahko razložiš, zakaj?

rimljanka

no ja...torej ne delam napake pri grahu in mesu...kje torej? kajti teža se je ustavila :/ že nekaj časa sem na istih kilah, včasih gre ena gor, ena dol ampak vedno se vrne na 67kg :/ čeprav sem rahlo zmanjšala porcije, konkretno večerjo jem le če je to res nujno, čene je kaj bol lahkega ali pa sadje... ne vem kaj delam norobe :/ Z: pomaranča + jabolko K: ješprenka z pz makarončki M: majhen košček peciva s skuto...res majhen + jabolko + hruška v: ješprenka mirelca

rimljanka je napisal/a:

tulka je napisal/a: Vse meso ima GI 0. tulka Lahko razložiš, zakaj? rimljanka

Ne morem , tu sem našla, ko sem vtipkala meso: http://www.montignac.com/en/ig_recherche.php. Razlaga: '*** These foodstuffs, since they contain no glucids, have a O GI.' Ergo, ker meso ne vsebuje ogljikovih hidratov, na čemer temelji GI, je njegov indeks nič.

tulka

Hja, glikogena vsaj nekaj pa meso le vsebuje, torej se ob prebavi mesa sprošča tudi glukoza. Zato me je zanimalo.

rimljanka

vsebnost glikogena v mesu je premajhna, pa še tisto kar ga je se zaradi beljakovin sprošča drugače :) se motim? še vedno naj bi bil Gl 0! :) Z: donat + pomaranča + jogurt z kellogg'si M: puranji zrezek z zeljno solato K: malce ješprenke za potešitev lakote, saj je vsebovala krompir in korenček V: paradižnik začela sem piti donat....vendar ne opčutim razlike? kako ga pa pijete? ok na tešč vendar ali potem počakate preden pojeste sadje? mirelca