Moj vrt

Fresh, hvala ti, meni se je zdela po dalmatinsko super, ostalo bom se preizkusila.

Pa ima ta zadeva ze kaksno slovensko ime? Jaz je v nasih stacunah se nisem srecala.

 

lp, proxima

Proxima, me je fresh prehitela, pa sem hotel iztržiti nekja semen za lastno rabo...............Bomo pa klasično  tolkli..........

rimljanka - zasebno mnenje

Še nisem zasledila prevoda, pa tudi v naših trgovinah/prodajalnah s semeni še nisem videla, da bi jo prodajali. Še kakšno leto, pa se bo našla tale zelenjad tudi pri nas, brez dvoma! fresh

Je že kdo posejal Mešanico azijskih listnatih rastlin (Semenarna)? Lani sem malo pozabila nanje in so čisto 'podivjale', potem pa nisem več vedela, kaj naj z njimi. Kako so se vam obnesle? Slikice mi žal ne uspe prilepiti...

 

tulka

Jaz sem jih lani posejal. Očitno so bile odlične, saj jih je nek vrag, še preden sem uspel pridelek pospravit, požrl skoraj do korenin. Bomo videli, kaj bo letos. lp Vlado

fresh je napisal/a:

Še nisem zasledila prevoda, pa tudi v naših trgovinah/prodajalnah s semeni še nisem videla, da bi jo prodajali. Še kakšno leto, pa se bo našla tale zelenjad tudi pri nas, brez dvoma!fresh

 

Italijani ji pravijo tudi broccoletto, repno perje (kar menda pomeni cima di rapa) se pa hecno slisi.

 

lp, proxima

Se strinjam, pa tudi perje od repe ima drugačen okus, se pra prav tako lahko uporablja. Bo zanimivo videti, kakšno bo oimenovanje. Točno te mešanice azijskih rastlin nisem posejala, sem imela pa nekaj podobnega, kupljenega v tujini. Sproti je treba rezati, potem pa se meša v solate, čisto na koncu da v stir fry ali pa se vmeša v juho, recimo tole: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=11287 Če ne maraš čilija, ga izpusti. fresh

Kot bi rekla proxima, vprašanje za primorke in rimljanke : a je komu znana ( še boljše če se kje dobi seme ali sadike ) rastline ki si ji v hrvaščini reče raštika ( ponekod v bosni tudi raštan : Brassica Olerecea var.acephala )                            )

http://hr.wikipedia.org/wiki/Ra%C5%A1tika

http://www.nacional.hr/clanak/12241/rastika-zeleni-k

 

 

ežoj

ežoj, vse tole je B. O. var. acephala (brezglava torej).

http://images.google.si/images?hl=sl&um=1&sa=

In kar nekaj tega se pri nas dobi v semenarnah. Listnato zelje ali kaj takega. Rod Brassica pri nas nima enotnega slovenskega imena. Semenarna Ljubljan ima v programu Okusi Mediterana eno temno zeleno listno varianto iz Toskane, priporočam:

 Dobi se tudi kodrasto zelje, pa še kaj..............

 

rimljanka - zasebno mnenje

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 09. 2009 16:48

ežoj je napisal/a:

Kot bi rekla proxima, vprašanje za primorke in rimljanke : a je komu znana ( še boljše če se kje dobi seme ali sadike ) rastline ki si ji v hrvaščini reče raštika ( ponekod v bosni tudi raštan : Brassica Olerecea var.acephala )                            ) http://hr.wikipedia.org/wiki/Ra%C5%A1tika http://www.nacional.hr/clanak/12241/rastika-zeleni-k     ežoj

 

Ežoj, če se ti zdi, da bi tole lahko bila moja dalmatinska "raša", pošlji naslov na Zs. Nekaj semena je še ostalo

Lej jo, zdaj že cveti:

Tole so pa njene "matere" z Lastova:

Mojca