
Kavna torta (Coffee cake )
Mogoče si nabaviš bio koledar, tam po dnevih piše kaj se poseje in posadi glede na luno.
Na gredice pa poleg zelenjave, ki je že bila našteta, obvezno posaditi trajne dišavnice drobnjak, pehtran, žajbelj in druge, od letnih pa petršilj, ki ga zares lansko zimo skoraj nisem kupila.
Prejšnji teden smo pojedli zadnje sveže bučke, cukine, tako pozno še nismo pridelali te domače zelenjave, tako se je podnebje spremenilo. Mogoče je to tudi zato, ker letos s pospravljenjem letine in gredic nisem hitela. Še vedno je kar nekaj korenja, kolerabic in pa seveda motovilec, radič, nekaj je še endivije pa blitve. Čisto drugega okusa kot zelenjava iz trgovine.
mamka| nasha je napisal/a: |
| .................................................................................................... ............................................................................................................................ Kako prezimiš ribice?Lp Nasha |
Ribe štejem med vrt in so pridelek, torej na jesen jih polovim in spečem, pomladi nabavim nove
.
Sam se hecam. Za naše razmere ( mišljeno je vremenske razmere pred nekaj leti, ko so zime bile zime ) mora bit globina ribnika več kot 70 cm in ribe lepo prezimijo pod ledom.
ežojNaj ti, Teka, dodam zaenkrat samo en link: http://biovrt.erimas.si/biovrt.php Tudi, če se ne držiš 100%, je knjiga zelo, zelo uporabna, vsekakor vredna svoje cene (namigni kateremu od dobrih mož...). Pa včlani se v Glub Gaia, dobivaš vsakomesečno revijo,... http://www.klubgaia.com/ Veliko izveš tudi v reviji MOJ mali svet, morda za začetnico celo preveč strokovna in obsežna, vsekakor pa, vsaj v kateri od knjižćnic, vredna vsakomesečnega listanja in branja.
Veliko veselja, o sortah, variantah in finesah pa spomladi, ko boš zastavila...če boš hotela, seveda...še od mene kak nasvet.
Redkvico naribam na solato, dobra je tudi v raznoraznih namazih, grickam jo pa tudi kar tako.
Ej Teka,
je še en način pridelave vrtnin, je novejši, pa še ni tako znan, ni pa fer, da ti ta sistem zamolčim, spodobi se, sa si seznanjena s najnovejšimi dosežki v vrtnarstvu. Sistemu pridelovanja se reče: plevelno intenzivni način pridelave in je pravzaprav vse zelo enostavno. Ko normalno pridelujemo vrtnine, sejemo in sadimo kulture na točno, vnaprej določeno mest. Če vse pustimo pri miru, čez čas opazimo, da plevel veselo prehiteva naše kulturne rastline, in se nenehno matramo, da obvladamo plevel. Pri plevelno intenzivnem načinu pridelave, celo stvar obrnemo: na točno določena mesta sejemo in sadimo plevel in vse skupaj pridno zalivamo in to je to. Kaj se zgodi: v tem načinu, narava upošteva, da je naš pridelek plevel in vsepovsod okoli rastejo kulturne rastline ( ki jih mati narava v tem primeru ima za plevel ). Tako nam ni treba plevit čisto nič, vrt se zelo lepo obraste s paradižnikom, zeljem..........Če se odločiš za ta način pridelave, začni že zdej zbirati semena osata, regreta, lapuha........,da lahko pomladi to poseješ.
Ta način pridelave jaz še nisem poskusil, vendar ne dvomim, da bo uspelo, saj je vse tako logično
.
| ežoj je napisal/a: | ||
Ribe štejem med vrt in so pridelek, torej na jesen jih polovim in spečem, pomladi nabavim nove
Sam se hecam. Za naše razmere ( mišljeno je vremenske razmere pred nekaj leti, ko so zime bile zime ) mora bit globina ribnika več kot 70 cm in ribe lepo prezimijo pod ledom. ežoj |
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Kavna torta (Coffee cake )

Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni