
Kvalitetna posoda - pa ne zepter, amc
No, malo posodabljam temo. Sem bila na predstavitvi AMC-ja. Posodaj fajn. Ampak cena pa tudi, za prodajalce seveda. Zadeva mi preveč smrdi po zaslužkarstvu in menim, da se na podoben način da kuhati tudi v cenejši posodi. Pa nimam v mislih kompletza za 40 EUR. Če dam za koplet posode približno 300 eur, menim da ne smem dobiti slabe posode. AMC za 1200 eur, 5 delni kopmlet, kjer so v številko 5 vštete pokrovke? Prezasoljeno. Torej: ima katera posodo, s katero lahko kuhaš na način AMC, vendar ni AMC?
tanyčiJaz imam Fissler komplet Black Edition, ravno v rangu ki ga iščeš, dal sem za 4 posode in 3 pokrovke takrat 60k sit v neki akciji. In ko bodo šle, zaenkrat so kot nove bom kupil podoben komplet.
Edino kar je, ne znam kuhat na AMC način, karkoli že to je, pač samo kuham.
Commis débarrasseurAMC način kuhanja, je zame način kuhanja, na katerega se moraš privaditi. Navaditi se moraš na termostat, na neodpiranje pokrovk, kuhanje zelenjave brez vode, pečenje brez maščob itd. Zelenjava se je super skuhala, res ohrani svoj okus, ampak pečeno meso se je pa za moje pojme malo prijelo na posodo, oz. ne samo meso, ampak tisti sok, ki ga meso spusti. Tako da v tem primeru bo teflonka še vedno zakon.
tanyčiZa kuhanje imaš parni kuhalnik, ki odpihne vsako posodo, sploh glede okusa in ohranjanja vitaminov in ostalih vsebnosti, če ti je to pomembno. Imaš električnega ali sexy bambusovega. Meso kot si rekla navadna teflonska posoda, ali kaka žar ponev, ki stane zelo dobra 40€. Brez maščob gre tudi na teflonu, če ne pa dodaš kapljico sezamovega, ne bo nihče umrl zaradi tega.
Še vedno pa, že želiš jesti zdravo, pač jej presno.
Tako da ni ene pozitivne stvari glede AMC, pa še izgleda grozno. Mi jo uporabljamo da je meso iz žara ki ostane še nekaj časa toplo.
Commis débarrasseur
Sam zadnje čase uporabljam ponve s keramično prevleko. Nikoli več nič drugega !! Vse kar se v njih speče/skuha ima neverjetno naraven okus. Ne rabiš skoraj jič olja, ni šans da se ti kaj zapali čiščenje je enostavno in se ne obdrgne. Skratka, super.
hedonistNo, sem vesela, da obstajajo tudi taki, ke ne zagovarjajo samo in edino AMC.
tanyči| tanyči je napisal/a: |
No, sem vesela, da obstajajo tudi taki, ke ne zagovarjajo samo in edino AMC.
|
Nas je več, brez skrbi. Sem bila na kakšni predstavitvi, a kakorkoli obračam, se da kuhat, in to odlično, tudi brez tega. Že deset let imam odlično posodo, podobno sistemu amc (sestava materiala, iz katerega je posoda, debelina dna in še kaj), a je bistveno cenejša. Meso se da lepo zapeči v ponvah, kot jih omenja zzzakk, zakuhanje na apripa odlično lsuži naš parni kuhalnik.
Je pa res, da so eni navdušeni nad to posodo, da jim odlično služi in je ne bi menjali. Tudi to mi je prav. Vsak si pač izbere način, ki mu najbolj ustreza.
Meni je pač škoda dati ogromno vsoto denarja za nekaj, za kar to res ni potrebno. Prismodi se ti pa ravno tako kot v kaki drugi posodi. Preverjeno.
Mamamia
mamamia| hedonist je napisal/a: |
Sam zadnje čase uporabljam ponve s keramično prevleko. Nikoli več nič drugega !! Vse kar se v njih speče/skuha ima neverjetno naraven okus. Ne rabiš skoraj jič olja, ni šans da se ti kaj zapali čiščenje je enostavno in se ne obdrgne. Skratka, super.
|
Lahko kaj več napišete o teh ponvah s keramično prevleko? Prednosti, cena...
tanyči
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti

Srbski pasulj

Juha iz čičerike in rožmarina

