Pirina moka

mai  

član od: 2.3.2007

sporočila: 447

tema odprta - 29. apr 2008 19:37 | ogledi: 7.928 | odgovori: 3

Več glav več ve, pa me zanima, ali lahko iz pirine moke naredim vlečeno testo? Ga je katera izmed vas že delala?

Rada bi naredila štruklje iz pirine moke, pa ne vem kako bi se testo vleklo.

Hvala, hvala, hvala!

jana

linolina  

član od: 15.3.2008

sporočila: 531

29. apr 2008 20:18

Samo iz pirine moke ne, pač pa mešano iz polnozrnate pšenične in polnozrnate pirine moke. Poglej v bazo pod polnozrnat češnjev zavitek, pride zelo dobro testo. linolina

bojči  

član od: 13.7.2006

sporočila: 258

30. apr 2008 7:39

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10980 -ta recept je super za vlečeno testo iz pirine ali polnozrnate moke. Lp. bojči

mai  

član od: 2.3.2007

sporočila: 447

30. apr 2008 9:58

Najlepša hvala!!!! jana

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.